این سالاد مرغ جایگزین مناسبی برای الویه در مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست که با ترکیب ساده و خوش‌طعم، هم چشم‌نواز و هم لذیذ است. برای تهیه این سالاد، سینه مرغ پخته و ریش‌ریش شده با پیاز خرد شده، ذرت پخته، هویج خام رنده شده و زیتون اسلایسی ترکیب می‌شود. افزودن چیپس خلالی، سس مایونز و کمی سس خردل به همراه ادویه‌هایی مانند پاپریکا، آویشن، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه باعث ایجاد طعم خوشمزه، کرمی و دلپذیر می‌شود. این سالاد هم به‌صورت سرد سرو می‌شود و برای تزئین میز مهمانی‌ها و عصرانه‌های خانوادگی بسیار مناسب است. طعم تازه سبزیجات و مرغ در کنار سس‌های خوشمزه، تجربه‌ای متفاوت و جذاب نسبت به سالادهای معمولی ایجاد می‌کند و یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها برای جایگزینی الویه به شمار می‌رود.
