اگر موز و نسکافه در خانه دارید، همین حالا میتوانید یک دسر فوقالعاده خوشعطر و نرم درست کنید.
این دسر که شبیه کیکهای خیس قهوهای با بافتی مرطوب و سبک است، ترکیبی از موز رسیده، نسکافه، کاکائو و شیر دارد و نتیجهاش یک طعم جذاب و کاملاً کافیشاپی میشود.
برای تهیه آن ابتدا موزها له شده و با تخممرغ، شکر و روغن ترکیب میشوند. سپس مخلوط آرد، بیکینگپودر، کاکائو و نسکافه اضافه میشود تا یک مایه لطیف و یکدست ساخته شود. بعد از پخت، سطح دسر با شکلات ذوبشده و حلقههای موز تازه تزئین میشود تا ظاهر و طعم آن کاملاً حرفهای و مجلسی شود.
این دسر انتخابی عالی برای میانوعده، عصرانه و مهمانیهاست؛
بیدردسر، کمهزینه و فوقالعاده خوشطعم.
مواد استفادهشده:
موز، شیر، روغن، پودر کاکائو، نسکافه فوری، آرد، بیکینگپودر، تخممرغ و شکر.
مواد تزئین: موز و شکلات ذوبشده.