مهشید حاجی خانی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اجرای طرح ضربت بازرسی و نظارت بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی حساس شهر زنجان، افزود: این طرح مهم به مدت دو روز، توسط واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان زنجان و با هدف حفظ و ارتقای امنیت غذایی و سلامت شهروندان زنجانی برنامهریزی و اجرا شد.
وی اضافه کرد: در این طرح ۴۶ نفر از کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان زنجان در قالب ۲۲ تیم با مشارکت و همراهی نمایندگان اداره کل تعزیرات حکومتی استان زنجان، نمایندگان اداره نظارت بر اماکن عمومی فرماندهی انتظامی استان زنجان و نمایندگان اداره دامپزشکی شهرستان زنجان مشارکت داشتند.
حاجی خانی افزود: بر این اساس کارشناسان از قنادی ها و شیرینی فروشی ها، فروشگاه های بزرگ عرضه مواد غذایی، مرغ فروشی ها، پروتئینی ها، رستوران ها و چلوکبابی ها، غذاهای آماده، لبنیاتی ها و سایر مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی حساس سطح شهر بازدید کردند.
وی اظهار داشت: در جریان این بازدیدها کارشناسان بهداشت محیط ضمن نظارت بر رعایت بهداشت فردی، بهداشت مواد غذایی، بهداشت ابزار و تجهیزات و بهداشت ساختمان با بکارگیری تجهیزات قابل حمل نسبت به سنجش سلامت مواد غذایی، سطوح، ابزار و تجهیزات و بهداشت فردی با دقت و حساسیت بالایی اقدام کردند.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان زنجان گفت: در همین راستا آموزش های لازم به صورت چهره به چهره به متصدیان و کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نیز ارائه شد.
وی اضافه کرد: در این طرح همچنین برای تعدادی از واحدهای متخلف، اخطار قانونی صادر و با دستور و هماهنگی مقام قضایی این واحدها توسط اداره نظارت بر اماکن عمومی فرماندهی انتظامی استان پلمب شد.
حاجی خانی افزود: کارشناسان بهداشت محیط مراکز خدمات جامع سلامت تابعه به منظور پیگیری نواقص بهداشتی احصاء شده طی این بازدیدها، دوباره از مراکز تهیه و توزیع هدف بازرسی کرده و برای واحدهای متخلف اقدامات قانونی بعدی را به عمل خواهند آورد.
به گفته وی، این طرح با هدف ارتقای سطح سلامت عمومی، تأمین امنیت مواد غذایی و صیانت از حقوق مصرفکنندگان در طول سال اجرا خواهد شد.
