به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرم چیز زغال اخته را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
زغال اخته نصفه پیمانه
پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
شکر حدودا ۷ قاشق
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد نصفه پیمانه
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
هسته زغال اخته را بگیرید پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید بعد بن ماری کنید شکر و زغال اخته را با هم میکس کنید بعد از صافی رد کنید تا کاملا یکدست شود سپس پنیر، خامه و شیر را با همزن بزنید تا یکدست شود بعد مخلوط شکر و زغال اخته را اضافه کنید ژلاتین که از دما افتاد به مخلوط اضافه کنید قالب را کمی چرب کنید مواد را داخل آن بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
منبع: خبربانو
انتهای پیام/
