جواد تاراسی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: باتوجه به بارش برف و باران با احتمال کولاک و وقوع مه از روز جاری تا اوایل وقت شنبه هفته آینده کشاورزان از تردد در ارتفاعات، حاشیه رودخانه ها و مسیل ها خودداری و نسبت به محافظت از تاسیسات کشاورزی از جمله گلخانه ها، انبارها، مرغداری ها، دامداری ها و دیگر تجهیزات اقدام کنند و تمهیدات لازم جهت جلوگیری از خسارات احتمالی را انجام دهند.
وی همچنین با بیان اینکه میانگین سهم اشتغال در بخش کشاورزی زنجان ۳۳ درصد و این سهم در میانگین کشوری ۱۸ درصد است، اظهار داشت: سالانه حدود سه میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در زنجان تولید می شود.
تاراسی یادآور شد: سال گذشته با فرآوری ۵۰ درصد محصولات کشاورزی، زنجان رتبه نخست را در بین استان های کشور در این زمینه کسب کرد.
وی افزود: زیتون، انگور، حبوبات، جو، گوجه فرنگی، سیب زمینی و سیر عمده محصولات کشاورزی قابل فرآوری استان زنجان محسوب می شوند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان ادامه داد: کشاورزان زنجانی، تولید کننده ۶۰ نوع محصول باغی و زراعی هستند که برای ارتقای بهره وری و ارزش افزوده در زمینه تولیدات، توسعه صنایع تبدیلی جزء برنامه های مهم در استان زنجان به شمار می رود.
تاراسی با بیان اینکه توسعه صنایع تبدیلی در گرو بهره گیری از همه ظرفیت ها و ایجاد تسهیلگری های لازم است، گفت: با گسترش صنایع تبدیلی عواید بیشتری از تولید در مقایسه با خام فروشی، نصیب کشاورزان می شود.
وی خاطرنشان کرد: با فرآوری محصولات کشاورزی از طریق توسعه صنایع تبدیلی، از هدر رفت بیش از ۱۱۰ هزار تن محصول کشاورزی در استان زنجان جلوگیری می شود و زمینه صادرات برخی محصولات کشاورزی استان نیز افزایش خواهد یافت.
