دکتر «محسن شانقی» روز سه‌شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: این فرآورده‌ها در جریان ۲۵ هزار و ۵۷ مورد بازرسی از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان مرکزی کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی ادامه داد: ۴۲ واحد متخلف در این بازرسی‌ها به مراجع قضایی معرفی شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۳۹۲ نمونه‌برداری برای انجام آزمایش‌های ادواری محصول نهایی فرآورده‌های خام دامی و پایش باقیمانده‌های آنتی‌بیوتیک در مرغداری‌های گوشتی در این مدت انجام شده‌ است.

دکتر شانقی  خاطرنشان کرد: ۱۸ هزار و ۷۴۰ تن گوشت سفید و قرمز امسال در کشتارگاه‌های دام و طیور استان مرکزی تولید شده‌ است.

وی بیان داشت: ۶۴ هزار و ۹۹۱ راس دام سبک و سنگین با رشد ۵۰ درصدی با نظارت اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه‌های دام استان مرکزی کشتار شد.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: سه ‌هزار و ۴۰ تن گوشت قرمز در این مدت در کشتارگاه‌های دام استان استحصال شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۹۵ درصد افزایش یافته‌است.

دکتر شانقی افزود: ۲۵۷ راس لاشه دام در کشتارگاه‌های استان مرکزی به‌ دلیل بیماری از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی از کشتار هفت میلیون و ۴۶۰ هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان مرکزی خبرداد و گفت: ۱۵ هزار و ۷۰۰ تن گوشت مرغ با کشتار این میزان طیور در کشتارگاه‌های استان استحصال شد.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: ۹۰ هزار و ۴۷۸ قطعه طیور نیز در این مدت در کشتارگاه‌های استان مرکزی غیرقابل مصرف تشخیص و از مصرف انسانی خارج شد.

دکتر شانقی خاطرنشان کرد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در خصوص فرآورده‌های خام دامی مراتب را با تماس با شماره تلفن ۱۵۱۲ سامانه پاسخ‌گویی به شکایات مردمی اطلاع رسانی کنند.

استان مرکزی با ۱۲ شهرستان، و یک هزار و ۵۳۹ روستا، دارای ۹۶۰ واحد مرغداری صنعتی، ۴۹۱ واحد گاوداری صنعتی و ۱۹۱ واحد کارگاه پرورش آبزیان است.