محمد شادخاطر روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: پارسال ۱۲۵ هکتار از اراضی کشاورزی و مزارع روستاهای برندق و زاویه جعفرآباد از توابع بخش خورش‌رستم این شهرستان به کشت بادام زمینی اختصاص یافته بود که امسال این میزان به ۸۰ هکتار کاهش یافته است.
وی دلیل کاهش را اختصاص ۴۵ هکتار از اراضی زیرکشت بادام زمینی به کشت نباتات علوفه‌ای از سوی کشاورزان این منطقه ذکر کرد.
وی اظهارکرد: با توجه به عملکرد میانگین ۶ تن پیله تر بادام زمینی در هر هکتار پیش‌بینی می‌شود ۴۸۰ تن بادام زمینی از اراضی کشاورزی زیرکشت این محصول برداشت و روانه بازار مصرف شود.
شادخاطر گفت: کشت بادام زمینی در اراضی کشاورزی منطقه گرمسیری بخش خورش‌رستم خلخال از هفت سال پیش در این منطقه آغاز و با حمایت‌های مالی و آموزش‌های ویژه سطح زیرکشت این محصول به بیش از سه برابر افزایش یافته بود که خشکسالی امسال مانع از توسعه اراضی زیرکشت این محصول شد.
او افزود: بدلیل پرهیز کشاورزان از استفاده از انواع کودها و سموم شیمیایی ، بادام زمینی تولیدی خلخال ارگانیک و عاری از مواد شیمیایی و افزودنی است.
مدیر جهاد کشاورزی خلخال اظهارکرد: افزایش قیمت سایر تولیدات کشاورزی خشکباری همچون پسته و بادام درختی در بازار موجب روی آوردن مردم به خرید بادام زمینی به عنوان جایگزی محصولات خشکباری گران‌قیمت در بازار شده است.
بادام زمینی به جهت داشتن مقدار قابل توجهی پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های حاوی آنتی‌اکسیدان موجب تقویت سیستم ایمنی بدن ، تنظیم فشار خون و ضربان قلب
می‌شود.
خلخال در جنوب اردبیل قرار دارد.
