محمد نقی پور روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: احیای سنتهای دیرینه عرق گیری و انتقال آن به نسل جوان و معرفی گیاه بیدمشک به عنوان گیاه دارویی و نماد ارومیه و آذربایجان غربی و برند سازی آن از اهداف این جشنواره است.
وی اضافه کرد: این جشنواره در محوطه سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه، ساعت ۲۱ روزهای دهم و یازدهم فروردین برگزار خواهد شد.
سرپرست سازمان فرهنگی اجتماعی و ورزشی شهرداری ارومیه ادامه داد: این جشنواره برای سومین بار در شهر ارومیه برگزار می شود و در کنار برگزاری این جشنواره برنامه های متنوعی نیز پیش بینی شده است.
نقی پور گفت: سازمان های میراث فرهنگی، جهاد کشاورزی، فرهنگ و ارشاد اسلامی و امور اجتماعی و بانوان استانداری آذربایجان غربی در برگزاری این جشنواره مشارکت دارند.
بیدمشک از نخستین گیاهانی است که از ابتدای بهار یا حتی اواخر زمستان ( درصورت گرم بودن هوا) در ارومیه میوه می دهد و میوه آن نیز بسیار خوشبو است.
مردم ارومیه ضمن عرق گیری از بیدمشک، از آن در نقل معروف این شهر نیز استفاده می کنند.