به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان گفت: سطح زیر کشت باغات زیتون در جنوب استان کرمان حدود ۲هزار و۱۴۳ هکتار است که از این سطح ۴۱۲ هکتار غیر بارور و یک‌هزار و ۱۷۳ هکتار بارور است.
صادق حسین‌زاده ادامه داد: زیتون در جنوب استان کرمان در مناطق کوهستانی در شهرستان‌های جیرفت و عنبرآباد به‌ویژه بخش جبالبارز کشت و برداشت می‌شود.
وی افزود: برداشت زیتون کنسروی از اواسط مردادماه و زیتون روغنی از اواسط آبان‌ماه شروع و تاپایان دی‌ماه ادامه دارد.
حسین‌زاده خاطرنشان کرد: از هر هکتار باغ زیتون بارور به‌طور متوسط ۲هزار و۵۰۰ کیلوگرم محصول برداشت می‌شود که پیش‌بینی می‌شود از سطوح بارور حدود ۳ هزار تن محصول برداشت شود.
وی تصریح کرد: از این مقدار حدود ۶۰۰ تن جهت تهیه کنسرو به کارگاه‌های فرآوری زیتون مستقر در جیرفت و خارج از استان منتقل و فرآوری می‌شود و مابقی پس از رنگ‌گیری و در مرحله رسیدگی کامل(اواسط آبان تا پایان دی‌ماه) به‌منظور استحصال روغن برداشت می‌شود.
حسین‌زاده متذکر شد: پیش‌بینی از ۲ هزار و۴۰۰ تن محصول برداشت شده حدود ۳۸۴ تن روغن استحصال و روانه بازارهای مصرف می‌شود.
انتهای پیام/۳۷۶۳/ب
