اگر تخم مرغ را روی یک درخت ببینید، به چشمان خود شک نمی‌کنید؟ در این خبر شما را با بادمجان سفید آشنا می‌کنیم که گیاهش به «درخت تخم‌مرغ» شهرت یافته و گل‌هایی با مرکز زرد از آن شکوفا می‌شود. به گزارش اقتصاد آنلاین، بادمجان سفید که آن را به نام بادمجان ژاپنی نیز می‌شناسند از تیره بادنجانیان است و در گروه سبزیجات قرار دارد. بادمجان سفید از نظر اندازه از بادمجان سیاه کوچک‌تر است. بادمجان سفید بومی هند و بنگلادش است اما امروزه بادنجان سفید در بیشتر کشور‌های آسیا، اروپا و آمریکا کشت می‌شود. بادمجان سفید بیشتر در فصل تابستان موجود است و از آن برای تهیه ترشی بادمجان سفید، کشک بادمجان، حلیم بادمجان، خورش بادمجان و بادمجان پلو استفاده می‌شود. بادمجان سفید دارای دو نوع است: بادمجان سفید زینتی و بادمجان سفید خوراکی بادمجان سفید دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی است که با داشتن آن‌ها دارای خواص و فواید فراوانی برای سلامت بدن است.
به گزارش اقتصاد آنلاین، بادمجان سفید که آن را به نام بادمجان ژاپنی نیز می‌شناسند از تیره بادنجانیان است و در گروه سبزیجات قرار دارد. بادمجان سفید از نظر اندازه از بادمجان سیاه کوچک‌تر است.
بادمجان سفید بومی هند و بنگلادش است اما امروزه بادنجان سفید در بیشتر کشور‌های آسیا، اروپا و آمریکا کشت می‌شود. بادمجان سفید بیشتر در فصل تابستان موجود است و از آن برای تهیه ترشی بادمجان سفید، کشک بادمجان، حلیم بادمجان، خورش بادمجان و بادمجان پلو استفاده می‌شود. بادمجان سفید دارای دو نوع است: بادمجان سفید زینتی و بادمجان سفید خوراکی بادمجان سفید دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی است که با داشتن آن‌ها دارای خواص و فواید فراوانی برای سلامت بدن است.
منبع خبر "
اقتصاد آنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
