به گزارش اقتصادآنلاین، یادگیری روش های جلوگیری از کپک زدن نان بسیار ضروری است چرا که نان کپک زده قاتل خاموش است.

بهتر است بدانید مصرف نان های کپک زده یکی از عوامل بروز سرطان است. کپک های نان ریشه دار هستند و در مغز نان شروع به رشد می کنند. بنابراین اگر نان ها روی هم دسته شده باشند و یکی از نان ها کپک بزند آلودگی به تمامی آنها نفود می کند و باید دور  ریخته شوند. 

یکی از روش های جلوگیری از کپک زدن نان قرار دادن یک چوب دارچین درون ظرف نگهداری نان است. با این ترفند ساده می توانید تا دو هفته نان را تازه نگه دارید.