یوسف جلوخانی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در قزوین، استان قزوین را به همراه استان‌های گیلان، مازندران، گلستان و سمنان از استان‌های معین استان تهران در زمینه تامین مرغ دانست و اظهار کرد: تولید روزانه مرغ گوشتی دراستان قزوین معمولا حدود 150 تن است که مصرف استان قزوین 50 تا 60 تن است و مازاد آن به استان تهران ارسال می‌شود که ترجیح کشور این است مازاد مرغ قزوین به این استان اختصاص داده شود.

وی با بیان اینکه تولید امسال گوشت قرمز در استان قزوین بیش از 36 هزار تن است که درصد بالایی از آن به خارج از استان ارسال می‌شود، افزود: روزانه حدود 100 تن گوشت قرمز در استان قزوین تولید می‌شود که این میزان تولید در سطح کشور تعیین‌کننده است.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین ادامه داد: با توجه به شرایط کشاورزی، اکولوژیکی و استراتژیکی استان قزوین، در کمتر از 4 تا 5 ساعت این استان به نصف استان‌های کشور دسترسی دارد که سبب شده سرمایه‌گذاری زیادی در زمینه تولید گوشت، مرغ، شیر و تخم‌مرغ در این استان انجام شود که حدود 70 درصد این تولیدات به تهران صادر می‌شود.

جلوخانی اضافه کرد: به دلیل کمتر بودن مصرف مرغ نسبت به تولید در استان قزوین، عمده تولیدات پروتئین حیوانی اعم از گوشت و مرغ به تهران صادر می‌شود.

وی میزان تولید شیر در استان قزوین را حدود 800 هزار تن ذکر و خاطرشان کرد: روزانه بین 220 تا 2400 تن شیر در استان قزوین تولید می‌شود که به بسیاری از استان‌ها ازجمله تهران، گیلان، مازندران، گلستان، اصفهان و آذربایجان‌های شرقی و غربی اشاره کرد.

خرید و فروش مرغ از طریق سامانه ستکاوا

این مسئول تصریح کرد: از روز دوشنبه 21 آذر ماه خرید و فروش مرغ  در استان قزوین از طریق «ستکاوا» سامانه تامین کالاهای اساسی صورت می‌گیرد که شامل کشتارگاه‌ها و کشتارکن‌ها، فروشگاه‌های و ماشین‌های حمل مرغ به صورت زنده و لاشه (کشتاری) می‌شود و کشتارگاه‌ها و کشتارکن‌ها  به عنوان مباشر خرید تعریف شده‌اند؛ مرغدار مرغ قابل فروش خود را در سامانه اعلام می‌کند و از سویی 398 فروشگاه عرضه مرغ استان قزوین نیازشان را در سامانه اعلام می‌کنند و خرید و فروش انجام می‌شود و مازاد مرغ هم به خارج از استان صادر می‌شود.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین افزود: با خرید و فروش مرغ از طریق سامانه ستکاوا، مشکل کمبود یا انباشت مرغ که در طول سال دو تا سه بار ممکن است رخ دهد، دیگر اتفاق نمی‌افتد و دیگر برای مصرف‌کننده، مرغ فروش و مسئولان دردسر ایجاد نمی‌شود، از سویی مصرف استان مشخص و مابقی به استان تهران ارسال می‌شود.

جلوخانی بیان کرد: خیلی بیشتر از مصرف استان قزوین گوشت سفید (مرغ ) و گوشت قرمز و نهاده‌های دامی در سردخانه های استان ذخیره سازی شده و موجود است و مشکلی وجود ندارد.

وی تصریح کرد: پیگیر هستیم میزان صادرات دام سبک و سنگین از استان قزوین افزایش یابد.

پایان پیام/