به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، رژیم‌های متناوب یا به اصطلاح روزه داری در سال‌های اخیر به عنوان یک روش موثر کاهش وزن رایج شده اند. با رژیم غذایی متناوب، شخص رژیم گیرنده فقط در یک بازه زمانی خاص غذا می‌خورد. محققان معتقدند که روزه گرفتن به مدت چند ساعت در روز یا خوردن فقط یک وعده غذایی در چند روز در هفته می‌تواند به چربی سوزی بدن کمک کند.
یافته‌های تحقیقات نشان می‌دهد رژیم غذایی متناوب می‌تواند خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش دهد. در این زمینه دکتر دونگبو لیو (Dongbo Liu) از دانشگاه هونان در چین گفت: دیابت نوع ۲ لزوماً یک بیماری دائمی و مادام العمر نیست. بهبودی دیابت در صورتی امکان پذیر است که بیماران با تغییر رژیم غذایی و عادات ورزشی وزن خود را کاهش دهند.
لیو در ادامه افزود: نتایج تحقیقات ما نشان می‌دهد که روزه داری متناوب می‌تواند منجر به بهبود دیابت در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شود و این یافته‌ها می‌تواند تاثیر زیادی بر بیش از ۵۳۷ میلیون بزرگسال در سراسر جهان داشته باشد که از این بیماری رنج می‌برند. محققان یک رژیم غذایی متناوب ۳ ماهه را در بین ۳۶ فرد مبتلا به دیابت انجام دادند و دریافتند تقریبا ۹۰ درصد از شرکت کنندگان، از جمله کسانی که از دارو‌های کاهش دهنده قند خون و انسولین استفاده می‌کردند، پس از روزه داری متناوب، مصرف دارو‌های دیابت خود را کاهش دادند.
دکتر لیو همچنین گفت: جالب اینجاست که ۵۵ درصد از این افراد بهبودی دیابت را تجربه و مصرف دارو‌های دیابت خود را برای حداقل یک سال قطع کردند. به گفته محققان این مطالعه دیدگاه مرسوم را به چالش می‌کشد که بهبودی دیابت تنها در افرادی که مدت دیابت کوتاه و زیر ۶ سال دارند، قابل دستیابی است. نتایج نشان داد که ۶۵ درصد از شرکت کنندگان در مطالعه که بهبودی دیابت را به دست آوردند، مدت دیابت بیش از ۶ سال داشتند.
لیو در خاتمه گفت: دارو‌های دیابت پرهزینه هستند و مانعی برای بسیاری از بیمارانی به شمار می‌روند که سعی در مدیریت موثر دیابت خود دارند. مطالعات ما همچنین نشان دهنده کاهش ۷۷ درصدی هزینه‌های دارو در افراد مبتلا به دیابت پس از رژیم غذایی متناوب بود.
نتایج این مطالعه در مجله بالینی انجمن غدد درون ریز منتشر شده است.