کاپادوکیا سرزمینی باستانی در کشور ترکیه است که قدمتی بیش از 4000 سال دارد. نام این شهر رویایی در زبان ترکی به معنای سرزمین اسب های زیبا است و در سال 1985 از سوی یونسکو به عنوان میراث فرهنگی جهان ثبت شده است.کاپادوکیا یکی از مناطق عالی برای بالن سواری به شمار می آید. شرایط پروازی خوب، منظره زیبا و بی‌نظیر دره‌ها و صخره‌ها و بافت تاریخی و باستانی همگی سبب شده اند که این شهر یکی از گزینه های اصلی برای سفر به شمار رود.
