به گزارش رکنا، روش پخت ماکارونی را به شکلی که طعم آن همیشه در خاطرتان بماند در این مطلب فرا خواهید گرفت. کافی است نخودفرنگی را 2 دقیقه در آب جوش بپزید و بعد در میکسر ریخته و به طور کامل له کنید. بعد پیاز را در تابه سرخ کنید و قتی طلایی رنگ شد نخودفرنگی را همراه گوجه فرنگی و رب و ادویه شامل نمک و فلفل و پاپریکا و زردچوبه و زیره کاملا تفت دهید. مواد را کنار بگذارید و پس از سرد شدن آن باقیمانده نخودفرنگی را افزوده و بعد مواد را به شکل لایه لایه روی ماکارونی های پخته و آبکش کرده تان بریزید. در پایان کار روغن و زعفران را بیفزایید. شک نکنید که از طعم آن حیرت زده می شوید.
