به گزارش رکنا، اگر فقط سیب زمینی و یک بطری خالی داری حتما این ترفند خوشمزه را امتحان کنید.
سیب زمینی را پوست بگیرید و همراه نمک بگذارید کامل آب پز شود. از صافی رد کنید و همراه آرد و نشاسته ذرت با هم کاملا مخلوط کنید تا پوره شود. به خوبی ورز بدهید؛ چونه درست کنید و با بطری فرم بدهید.
داخل ظرفی کره و روغن و سس سویا و سیر خرد شده را همراه با نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه کامل تفت بدهید. سیب زمینی های فرم داده شده را اضافه کنید و به آرامی هم‌ب زنید تا کامل مزه دار شود.
طعم این سیب زمینی ها بی نظیر می شود؛ حتما امتحان کنید.
نوش جان
