قمش (قنات) به معنی کاریز و مجرای آب زیرزمینی است که قدمتی چندهزار ساله در دزفول داشته و در گذشته برای استفاده از آب رودخانه حفاری شدهاند. در خوزستان به ویژه در شهر دزفول به دلیل وجود آبهای سطحی و جاری بودن رودخانه دز، این فناوری بومیسازی و آب رودخانه جایگزین آبهای زیرزمینی شد.
