آش نسترن وحشی کوثر به ثبت ملی رسید

خبرگزاری تسنیم سه شنبه 05 اسفند 1399 - 12:11
گروه استان‌ها- رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان کوثر گفت: آش سنتی "گیلدیک آشی" آش نسترن وحشی شهرستان کوثر در لیست آثار ناملموس کشور به ثبت ملی رسید.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، به نقل از میراث فرهنگی استان، جهانگیر شهبازی رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان کوثر اظهار داشت:  آش سنتی "گیلدیک آشی" هنوز هم در سفره های مردم قرار دارد.

 وی بیان کرد: آش گیلدیک با توجه به مواد تشکیل ‌دهنده آن ارزش غذایی بالایی دارد و توسط اهالی منطقه به ویژه بانوان پخت شده و طرفدارن ویژه‌ای دارد.

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان کوثر افزود: در راستای توسعه گردشگری غذا برنامه‌هایی پیش‌بینی خواهد شد تا گردشگرانی که در منطقه حضور می‌یابند از این غذای سنتی استفاده کنند.

انتهای پیام/144/ح

منبع خبر "خبرگزاری تسنیم" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.