معدوم‌سازی ۱۸۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی در اردستان

خبرگزاری ایسنا یکشنبه 10 دی 1402 - 13:52
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان از معدوم‌سازی بیش از ۱۸۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی ناسالم و غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد.

سعید راعی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در ۹ ماهه ابتدای سال جاری تعداد ۲۸۱۹ رأس دام سبک و ۳۱۰ رأس دام سنگین در کشتارگاه دام مشترک اردستان - زواره کشتار شده که با نظارت بهداشتی صورت گرفته توسط ناظر بهداشتی این شبکه مقدار ۱۸۷۱ کیلوگرم فراورده خام دامی ناسالم از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی افزود: با بازرسی‌های انجام شده از کشتارهای کشتارگاه مشترک، چهار رأس دام سبک و یک نفر شتر بالغ، به صورت کامل و همچنین مقدار ۱۵۵۷ کیلوگرم انواع احشای خوراکی(دل، جگر، قلوه و ...)، دامی ناسالم از چرخه مصرف انسانی حذف و معدوم شده است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردستان با بیان اینکه دامپزشکی به عنوان مهم‌ترین ارگان نظارتی در فرآیند تولید و عرضه بهداشتی فرآورده‌های خام دامی، وظیفه صیانت از بهداشت عمومی جامعه و تأمین سلامت و امنیت مواد غذایی با منشأ دامی را بر عهده دارد، تصریح کرد: شبکه دامپزشکی با تمام توان خود تلاش می‌کند تا آنچه که بر سر سفره غذایی شهروندان قرار می‌گیرد محصولی سالم و بهداشتی بوده و تمام آحاد جامعه با فراغ خاطر از فروشگاه‌های مجاز خریداری کنند.

راعی ادامه داد: شهروندان به منظور حفظ سلامتی خود گوشت، مرغ و سایر مواد پروتئینی مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در زمان خرید به لیبل بهداشتی و تاریخ مصرف دقت کنند.

وی خاطرنشان کرد: خرید و مصرف گوشت و مرغ بسته‌بندی با مهر و لیبل دامپزشکی یک حق و یک احترام به خود و خانواده است و ضمن افزایش امنیت روانی مصرف‌کنندگان با کنترل بسیاری از بیماری‌های مشترک، موجب ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه می‌شود.

انتهای پیام

منبع خبر "خبرگزاری ایسنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.