بروجرد با کمبود صنایع تبدیلی و سردخانه برای محصول سیب روبرو است

خبرگزاری ایسنا یکشنبه 18 شهریور 1403 - 08:07
مدیر جهاد کشاورزی بروجرد گفت: شهرستان با کمبود صنایع تبدیلی و سردخانه برای محصول سیب روبرو است.

جواد گودرزی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: با توجه به افزایش بالای تولید سیب در بروجرد، لازم است که ۱۰ هزار تن فضای سردخانه‌ای ایجاد شود تا بخش دیگری از تولیدات سیب نگهداری شود.

وی خاطرنشان کرد: هرساله به دلایل مختلفی حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد میوه‌های درختان سیب، قبل از برداشت پای درختان می‌ریزند و به این سیب‌ها، سیب‌های پادرختی یا درجه ۳ یا صنعتی گفته می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی بروجرد اضافه کرد: این سیب‌ها قابلیت فروش به‌عنوان سیب تازه خوری و انبار کردن را ندارند و فقط قابل استفاده در صنایع تبدیلی مثل تولید پوره، ترشک و لواشک، سرکه سیب و... هستند.

گودرزی بیان کرد: بروجرد به عنوان قطب سیب استان است که هرساله بیش از ۵۰ هزار تن انواع سیب گلاب و پائیز از سطح باغات برداشت می‌شود.

وی ادامه داد: از ابتدای پائیز برداشت سیب پائیزه در بروجرد آغاز می‌شود که امسال پیش‌بینی می‌شود ۴۰ هزار تن سیب برداشت شود که از این میزان حدود ۴ هزار تن سیب پادرختی و درجه سه است.

مدیر جهاد کشاورزی بروجرد تصریح کرد: مابقی سیب‌های درجه یک و دو هستند که بخشی به صورت تازه‌خوری، بخشی در سردخانه نگهداری خواهد شد و بخشی هم به کشورهای دیگر صادر می‌شود.

انتهای پیام

منبع خبر "خبرگزاری ایسنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.