به گزارش خبرگزاری مهر، هراتی، رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی، بر لزوم استانداردسازی و فرآوری محصولات کشاورزی استان تاکید کرد و گفت: برای دست‌یابی به توسعه پایدار در بخش کشاورزی، نخستین قدم، معرفی محصولات به بازارهای بین‌المللی است.
وی ادامه داد: استان خراسان جنوبی با داشتن محصولات ارزشمندی همچون خرما، زرشک، زعفران و انار می‌تواند در بازارهای جهانی نقش برجسته‌ای ایفا کند. اما این امر تنها با رعایت استانداردهای جهانی ممکن خواهد بود.
وی در ادامه افزود: متاسفانه در حال حاضر، دلالان و واسطه‌ها سود بسیاری از محصولات کشاورزی استان به جیب می‌زنند، در حالی که کشاورزان از سود واقعی تولید خود بهره‌ای نمی‌برند. این وضعیت به دلیل عدم وجود استانداردسازی و فرآوری مناسب محصولات است.
هراتی با اشاره به تجربه‌های موفق کشورهای دیگر در زمینه کشاورزی، اظهار کرد: در سفرهایی که به کشورهای همسایه داشتیم، متوجه شدیم که آنها با رعایت استانداردهای جهانی و فرآوری محصولات خود، توانسته‌اند بازارهای بین‌المللی را تسخیر کنند. در این راستا، استان خراسان جنوبی باید اقدامات مشابهی انجام دهد.
رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی همچنین از دولت و بخش خصوصی خواست تا برای حمایت از کشاورزان و توسعه فرآوری محصولات کشاورزی در استان سرمایه‌گذاری کنند.
وی تاکید کرد: اگر این روند ادامه یابد و بازارهای جدید برای محصولات کشاورزی استان ایجاد شود، می‌توانیم شاهد رشد و شکوفایی اقتصادی در استان باشیم و در نهایت سود آن به جیب کشاورزان خواهد رفت.
هراتی تاکید کرد: سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان تمام توان خود را به کار خواهد گرفت تا با همکاری با نهادهای دولتی و بخش خصوصی، استانداردسازی و فرآوری محصولات کشاورزی استان را به سطح بالاتری برساند.
