به گزارش رکنا، تخم شربتی ، دانههایی هستند که از گیاه "سالویا هیسپانیکا" به دست میآیند و به دلیل فواید زیادشان، طرفداران فراوانی دارند. این دانهها سرشار از فیبر، امگا ۳، پروتئین و آنتیاکسیدان بوده و برای بهبود گوارش، کاهش وزن و افزایش انرژی بسیار مفید هستند.
بر اساس گزارش خبرگزاریها، اما استفاده صحیح از این دانهها نیز اهمیت دارد. در ادامه، روشهای مختلف مصرف این دانههای باارزش را بررسی میکنیم.
قبل از مصرف تخم شربتی، بهتر است ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان آب گرم بریزید و حداقل ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا کاملاً خیس بخورد. این کار باعث میشود که دانهها حجیم شوند و لایهای ژلهای دور آنها ایجاد شود. این لایه نهتنها بافت لذتبخشی به آن میدهد، بلکه هضم آن را نیز آسانتر میکند.
شما میتوانید تخم شربتی خیسخورده را به انواع نوشیدنیها اضافه کنید، از جمله:
تخم شربتی تنها به نوشیدنیها محدود نمیشود. این دانهها را میتوانید به غذاها نیز اضافه کنید:
در مواقعی که فرصت کافی برای خیساندن این دانهها ندارید، میتوانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری تخم شربتی خشک را به وعده غذایی خود اضافه کنید. البته نکته مهم این است که پس از مصرف، حتماً آب فراوان بنوشید تا دانهها بتوانند آب کافی جذب کرده و به عملیات گوارشی شما کمک کنند.
تخم شربتی یکی از بهترین گزینههای غذایی است که میتوان آن را بهراحتی به رژیم روزانه اضافه کرد. چه با خیساندن آن یا افزودنش به غذاها و نوشیدنیها، این دانههای ارزشمند همراهی عالی برای سلامت شما خواهند بود. فقط فراموش نکنید که حفظ تعادل در مصرف، کلید بهرهگیری از خواص شگفتانگیز آن است.