طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ
مواد لازم برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ :
| سیب زمینی آبپز | 1 عدد |
| قارچ | 250 گرم |
| فلفل دلمه | به مقدار لازم |
| پیاز | 1 عدد |
| ادویه به دلخواه ( زردچوبه .فلفل سیاه .کاری ) | به مقدار لازم |
| جعفری | یک فنجان |
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ :
همه مواد به جز جعفری را جدا گانه سرخ می کنیم و سپس با هم (مواد با جعفری را) مخلوط کرده و درون نان لواش قرار داده و در روغن فراوان سرخ می کنیم.
گردآوری : بخش آشپزی بیتوته
