دیپ چیزکیک دو ماده ای یک دیپ شیرین و ترش است که به سادگی آماده می شود. این دیپ فوق العاده خامه ای است و برای سرو با میوه به عنوان یک میان وعده یا دسر خنک تابستانی عالی است!
این دیپ سبک و خوشمزه راهی عالی برای جذاب تر کردن میوه های مورد علاقه تان است. با طعم شیرین و ترش تازه کننده اش، این دیپ به سرعت به یکی از محبوب ترین ها تبدیل خواهد شد! ترکیب پنیر خامه ای با شیر تغلیظ شده شیرین، طعمی متعادل و بافتی خامه ای اما سبک و پفکی ایجاد می کند که بی نهایت لذیذ است!
دیپ چیزکیک برای هر زمان از روز انتخابی عالی است، زیرا شیرین و رضایت بخش است. طعم های ساده و متعادل آن باعث می شود بارها به سراغش بروید. یک کراکر گراهام را در آن فرو کنید تا طعمی شبیه به چیزکیک وانیلی با پایه کره ای داشته باشید، یا از آن به عنوان دیپ میوه در باربیکیوهای خانوادگی استفاده کنید. هر طور که سرو کنید، خواهید دید که همه عاشقش می شوند! همین حالا این دستور را به لیست دستورهای تابستانی که باید امتحان کنید اضافه کنید!
این یکی از بهترین نسخه های دیپ چیزکیک است و شگفت انگیز است که طعم لذیذ چیزکیک تنها با دو ماده ایجاد می شود! نه تنها لیست مواد اولیه بسیار کوتاه است، بلکه ممکن است همین حالا هر دو ماده را در خانه داشته باشید! با این دو ماده ساده و خوشمزه، امکان ندارد اشتباه کنید!
پنیر خامه ای: پنیر خامه ای نرم شده طعمی ملایم، شیرین و ترش به دیپ می دهد.
شیر تغلیظ شده شیرین: شیرینی و بافت خامه ای به دیپ اضافه می کند.
پنیر خامه ای نرم شده | ۲ بسته (هر کدام ۸ اونس) |
شیر تغلیظ شده شیرین | ۱ قوطی (۱۴ اونس) |
در یک میکسر ایستاده یا با استفاده از همزن دستی، ۲ بسته (هر کدام ۸ اونس) پنیر خامه ای نرم شده را تا زمانی که کاملاً صاف شود هم بزنید.
۱ قوطی (۱۴ اونس) شیر تغلیظ شده شیرین را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مخلوط صاف و خامه ای شود.
با میوه، کراکر گراهام یا هر چیزی که دوست دارید سرو کنید!
تهیه این دیپ چیزکیک بی نقص، ساده و بدون دردسر است. کافی است پنیر خامه ای را تا زمانی که کاملاً صاف شود هم بزنید، سپس شیر تغلیظ شده را اضافه کنید تا به غلظت و بافت پفکی دلخواه برسید. ساده تر از این نمی شود! فقط یادتان باشد که این دیپ به همان سرعتی که آماده می شود، ناپدید خواهد شد!
هم زدن پنیر خامه ای: در یک میکسر ایستاده یا با استفاده از همزن دستی، پنیر خامه ای را تا زمانی که صاف شود هم بزنید.
اضافه کردن شیر تغلیظ شده: شیر تغلیظ شده شیرین را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا مخلوط صاف و خامه ای شود.
سرو: این دیپ با میوه، کراکر گراهام یا هر چیزی که دوست دارید سرو می شود.
این دیپ دو ماده ای واقعاً بهترین و ساده ترین دیپ است! اگر می خواهید این دستور را کمی تغییر دهید، به این نکات توجه کنید:
نسخه سالم تر: برای سالم تر کردن دیپ، می توانید از پنیر خامه ای کم چرب استفاده کنید و به جای شیر تغلیظ شده، ماست به کار ببرید.
طعم دهی: برای افزودن طعم بیشتر، مقدار کمی عصاره وانیل یا پوست رنده شده مرکباتی مثل پرتقال، لیمو یا لیموترش اضافه کنید.
نکته: مطمئن شوید پنیر خامه ای نرم است، نه ذوب شده. پنیر را به قطعات کوچک برش دهید و برای ۱۵-۲۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید.
سیخ های میوه: میوه های کوچک ممکن است به سختی در این دیپ فرو بروند. بنابراین، آن ها را با خلال دندان یا به صورت سیخ های میوه ای سرو کنید تا لذت بیشتری ببرید.
شگفت انگیز است که دو ماده چقدر می توانند اعتیادآور باشند! لیست چیزهایی که می توانید با این دیپ سرو کنید بسیار طولانی است، چون واقعاً با هر چیزی عالی است! در اینجا چند گزینه محبوب خانوادگی آورده شده است:
کراکر/بیسکویت: کراکر گراهام، کراکر گراهام شکلاتی، کراکر گراهام دارچینی، ویفر نلا، بیسکویت چسمن، اوریو، اوریو وانیلی.
میوه: توت فرنگی، انگور و تمشک معمولاً محبوب ترین ها هستند، اما هر میوه ای با این دیپ فوق العاده خواهد بود!
این دیپ چیزکیک آنقدر محبوب است که نگران باقی ماندن آن نخواهید بود. با این حال، اگر می خواهید آن را برای میان وعده بعدازظهر یا دسر بعد از شام از قبل آماده کنید، می توانید آن را در یک ظرف دربسته قرار دهید و تا ۴ روز در یخچال نگهداری کنید.
دیپ چیزکیک دو ماده ای با سادگی تهیه و طعم بی نظیرش، یک انتخاب فوق العاده برای هر مناسبت است که همه را مجذوب خود می کند. چه برای یک دورهمی خانوادگی یا یک میان وعده سریع، این دیپ خامه ای و لذیذ با میوه ها و کراکرها ترکیبی بی نقص ایجاد می کند و به سرعت به یکی از محبوب ترین دستورهای تابستانی شما تبدیل خواهد شد!
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته