به گزارش بهداشت نیوز، تحقیقات جدید مرکز بهداشت و تغذیه وزارت بهداشت حاکی از آن است که طی دو سال اخیر، میزان مصرف میوههای تازه مانند سیب، پرتقال، موز و توت فرنگی در خانوادههای ایرانی بهطور میانگین ۲۰ درصد افزایش یافته است. این تغییر مثبت به دلیل افزایش آگاهی عمومی درباره فواید میوهها و تأکید رسانهها و مراکز بهداشتی بر اهمیت تغذیه سالم است.
دکتر لیلا محمدی، متخصص تغذیه در گفتوگو با بهداشت نیوز بیان کرد: «میوهها سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریهای مزمن مانند قلبی، دیابت و سرطانها دارند.»
وی افزود: «افزایش مصرف میوه در کودکان و نوجوانان به ویژه اهمیت دارد، زیرا این گروه سنی در حال شکلدهی به عادات غذایی خود هستند و تغذیه سالم میتواند پایههای سلامت آینده آنها را بسازد.»
کارشناسان تغذیه توصیه میکنند خانوادهها میوههای تازه را به عنوان بخشی از وعدههای روزانه خود و به عنوان میانوعدههای سالم در نظر بگیرند تا بتوانند از مزایای بینظیر آن بهرهمند شوند.
علاوه بر این، برنامههای آموزشی در مدارس و مراکز بهداشتی با هدف افزایش مصرف میوههای تازه در حال اجرا است که نقش مهمی در ترویج سبک زندگی سالم ایفا میکند.