ماجرای کمبود شیرخشک در مقاطع مختلفی در سه سال اخیر به صدر اخبار سلامت آمده و برخی خانواده‌ها اعتراض‌هایی در این زمینه داشته‌اند اما این کمبود به عوامل مختلفی ارتباط دارد و نمی‌توان با کلی‌گویی در این زمینه اظهار نظر کرد. کلی‌گویی‌هایی که علاوه بر برخی رسانه های داخلی در شبکه‌های فارسی زبان خارجی نیز به شکل دیگری مشاهده می‌شود و در واقع، همه واقعیت گفته نشده و فقط بر کلید واژه «کمبود شیرخشک»، موج سواری شده و در شرایط سخت اقتصادی، نگرانی خانواده‌هایی که نوزاد دارند، بیشتر می‌شود.
نکته مهم دیگر در این رابطه اینکه کمبودها بیشتر به شیرخشک‌های رژیمی و البته بخشی از آنها مربوط است و نه همه انواع شیرخشک یا شیرخشک‌های رگولار؛ ولی این تفکیک معمولا در رسانه‌ها مورد توجه قرار نگرفته و به طور کلی از کلید واژه «کمبود شیرخشک» استفاده می‌شود.
میزان تولید شیرخشک در کشور چقدر است؟
به گفته تولیدکنندگان، میزان تولید و توزیع شیرخشک در کشور، در سال جاری و با توجه به شرایط موجود مانند جنگ و قطعی برق، حتی از سال‌های گذشته نیز بیشتر بوده است. در عین حال، بر اساس آمارهای سازمان غذا و دارو در سال گذشته، بیشتر شیرخشک‌های مورد نیاز در کشور تامین می‌شود و فقط حدود ۵ درصد، وارداتی است؛ این ۵ درصد هم محدود به شیرخشک‌های رژیمی خاصی می‌شود که به طور کلی در جهان توسط چند شرکت در حال تولید است.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک اطفال در این زمینه به خبرنگار سلامت ایرنا گفت: تولیدکنندگان شیرخشک در کشور هر سال نسبت به سال گذشته، بیشتر تولید کرده‌اند؛ میزان تولید شیرخشک رگولار یا عادی در تمام برندهای داخلی، از ابتدای امسال تا اواسط تیر ۱۴۰۴ در کشور، ۲۲ میلیون عدد یا قوطی بوده که بیشتر از سال‌های گذشته است. یعنی تولیدکنندگان شیرخشک، امسال با توجه به شرایط خاص کشور و قطعی برق و کمبود نقدینگی، تاکنون بیشتر از سال‌های قبل، شیرخشک رگولار یا عادی تولید کرده‌اند.
هانی تحویل زاده ادامه داد: ظرفیت سالانه صنایع تولید شیرخشک در کشور، ۱۲۳ میلیون قوطی ۴۰۰ گرمی است که سال گذشته، ۶۵ میلیون قوطی شیرخشک رگولار یا عادی در کشور مورد مصرف قرار گرفت. در واقع صنایع شیرخشک کشور، ظرفیت تولید بیش از دو برابر مصرف را دارند.
وی اضافه کرد: حدود ۱۵ درصد از شیرخشک‌های مصرفی در کشور، از نوع رژیمی است که بیش از نیمی از این موارد را تولید می‌کنیم و در این موارد کمبودی نداریم؛ ولی نیمی از این شیرخشک‌های رژیمی، وارداتی هستند که در این موارد با کمبودهایی مواجه می‌شویم.
