گویو روز ۶ آگوست ۲۰۲۵ تحت معاینه پزشکی در ساندرلند قرار گرفت و انتظار می‌رود همان روز قرارداد رسمی او ثبت شود. این انتقال به ساندرلند به‌عنوان نهمین خرید این تابستان محسوب می‌شود و به‌طور کامل دستمزد گویو توسط این باشگاه پرداخت خواهد شد.
چلسی در قرارداد قرضی یک بند خاص قرار داده است که اگر گویو تعداد مشخصی بازی انجام ندهد، ساندرلند موظف به پرداخت جریمه خواهد بود؛ بندی که با هدف تضمین استمرار بازی وی افزوده شده است. این بند نشان‌دهنده رویکرد هوشمندانه چلسی برای جلوگیری از اشتباهات انتقال مشابه گذشته و تضمین پیشرفت بازی برای بازیکن است.
گویو، پس از انتقال از بارسلونا به چلسی در جولای ۲۰۲۴ با مبلغ حدود ۵ میلیون یورو، فصل گذشته بیشترین تأثیر خود را در لیگ کنفرانس اروپا داشت، ۶ گل در ۹ بازی، اما در لیگ برتر تنها سه بار به میدان رفت و فرصت بازی منظم پیدا نکرد. ساندرلند که به لیگ برتر انگلیس ارتقا یافته، جذب گویو را بخشی از استراتژی تقویت خط حمله خود می‌داند. سرمربی تیم رژی لو بریس قصد دارد این مهاجم جوان را به عنوان گزینه کلیدی در ترکیب خود به کار گیرد و از بدنه قدرت فیزیکی و توانایی تمام‌کننده او بهره ببرد.
