به گزارش رکنا، طرز تهیه انرژی بار نارگیل را آموزش داده ایم.

مواد لازم : 

دو فنجان پودر نارگیل 

یک چهارم فنجان عسل 

یک چهارم فنجان روغن نارگیل

یک چهارم فنجان شیر نارگیل  یا جایگزین شیر پرچرب

شکلات تلخ (به مقدار لازم )

طرز تهیه : 

پودر نارگیل ، شیر نارگیل، عسل  و روغن نارگیل را به غذاساز اضافه کنید و حدود یک دقیقه آن را مخلوط کنید.

2. پس از یکدست شدن، مواد را به یک قالب 8×5 که با کاغذ روغنی پوشانده شده است اضافه کنید و آن را صاف کنید و سپس بادام بو داده را روی آن قرار دهید (حتما بادام ها را در مخلوط نارگیل فشار دهید).

3. چند ساعت در فریزر بگذارید تا سفت شود.

4. پس از یخ زدن، شکلات خود را آب کنید (در مایکروویو یا روی اجاق گاز به روش بن ماری ). برای کمک به رقیق شدن شکلات، 2 تا 3 قاشق چایخوری روغن نارگیل به آن اضافه کنید.

5. وقتی شکلات ذوب شد، مواد را از فریزر خارج کرده و به 12 عدد برش دهید. هر نوار را با شکلات ذوب شده بپوشانید و روی سینی پوشانده شده با کاغذ روغنی قرار دهید.

6. برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود. پس از سفت شدن از یخچال خارج کنید و لذت ببرید!

۷- در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.