افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک اظهار کرد: با توجه به افزایش عرضه دام و همچنین کشتار دامهای مولد، انتظار میرود در ماههای آینده بازار دام و گوشت با نوساناتی همراه شود.
او قیمت هر کیلو بره نر را ۲۸۰ تا ۲۹۰ هزار تومان و هر کیلو میش را ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان اعلام کرد.
صدردادرس افزود: خشکسالی، کمبود علوفه و نهادهها باعث کاهش قیمت دام شده است، اما در همین شرایط قیمت هر کیلو لاشه درب کشتارگاه ۵۸۰ هزار تومان است.
وی تأکید کرد: با توجه به افزایش عرضه، حتی اگر میزان تقاضا در روزهای پایانی ماه صفر بالا برود، تغییری در قیمت دام ایجاد نخواهد شد.
نام محصول |
قیمت واحد کیلوگرم (تومان) |
راسته با استخوان گوسفندی |
۵۸۰,۰۰۰ |
ران کامل ممتاز گوسفندی |
۹۵۰,۰۰۰ |
کف دست گوسفندی با ماهیچه |
۷۸۰,۰۰۰ |
ران پاک کرده گوساله |
۴۹۵,۰۰۰ |
سر دست پاک کرده گوساله |
۴۳۰,۰۰۰ |
گردن گوسفندی |
۴۶۰,۰۰۰ |
قلوگاه گوساله |
۴۵۰,۰۰۰ |
گردن گوساله |
۳۹۰,۰۰۰ |
قلم گوساله |
۲۱۵,۰۰۰ |
سردست گوسفندی |
۷۵۰,۰۰۰ |
ماهیچه گوساله |
۵۲۰.۰۰۰ |
دمبالیچه گوسفندی |
۴۳۰.۰۰۰ |
نیم شقه سردست گوسفند |
۶۷۰.۰۰۰ |
شقه لاشه گوسفندی |
۷۱۰,۰۰۰ |
نیم شقه ران گوسفندی |
۹۳۰,۰۰۰ |