به گزارش سایت رستا _ ویتامین F، معجزه‌ای برای سلامت قلب و مغز! همه چیز درباره فواید امگا ۳، بهترین منابع غذایی و زمان مصرف صحیح آن را کشف کنید.
اقتصادنیوز: ویتامین F در واقع نام دیگر اسیدهای چرب ضروری، از جمله امگا ۳ است. این ترکیبات برای سلامت بدن حیاتی هستند و بدن قادر به تولید آنها نیست، بنابراین باید از طریق رژیم غذایی یا مکمل دریافت شوند.
به گفته دکتر محمد امانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، انواع مختلف مکمل‌های امگا ۳ در بازار موجود است که افراد باید متناسب با نیازشان نوع مناسب را انتخاب کنند. نکته مهم اینکه تمامی مکمل‌ها باید فاقد جیوه باشند و عبارت “فاقد جیوه” روی بسته‌بندی درج شده باشد.
امگا ۳ هم در منابع حیوانی و هم گیاهی موجود است، اما محصولات حیوانی معمولاً میزان بیشتری از امگا ۳ قابل جذب دارند.
منابع حیوانی: ماهی‌های چرب (سالمون، ساردین، تن)
منابع گیاهی: دانه‌ها و مغزها شامل شاهدانه، دانه کتان، سویا، زیتون، کانولا و گردو
امگا ۳ به پیشگیری و بهبود بسیاری از مشکلات سلامتی کمک می‌کند، از جمله:
سلامت قلب و عروق، کاهش خطر لخته شدن خون
کاهش تری‌گلیسیرید خون و افزایش کلسترول خوب (HDL)
تنظیم ضربان قلب و کاهش فشار خون
سلامت مغز و سیستم عصبی، کمک به عملکرد شناختی و کاهش زوال عقل
کاهش التهاب مفاصل و آرتروز
تقویت حافظه و کاهش خطر آلزایمر
افزایش ضریب هوشی نوزادان
