به گزارش رکنا، ویتامینهای گروه B شامل هشت نوع مختلف با عملکردهای گوناگون هستند، اما ویژگی مشترک آنها این است که همگی محلول در آباند و بدن نمیتواند آنها را ذخیره کند. از این رو، مصرف منظم آنها برای تأمین نیازهای بدن ضروری است. اگر رژیم غذایی سالم و متعادلی داشته باشید، این ویتامینها را از طریق مواد غذایی جذب میکنید. همچنین، میتوانید از مکملهای ویتامین B برای تأمین نیازهای بدنتان بهره بگیرید.
پژوهشها نشان دادهاند که بهترین زمان برای مصرف ویتامین B، ابتدای صبح و پس از بیدار شدن است. مصرف آنها در ساعات عصر یا شب ممکن است خواب شما را تحت تأثیر قرار دهد. بنابراین، توصیه میشود این ویتامینها را در صبحها و همراه با غذا مصرف کنید تا جذب حداکثری صورت گیرد. بهویژه برای افراد دچار کمبود B۱۲، مصرف مکملهای این ویتامین با معده خالی و آب میتواند موجب افزایش جذب آن شود.
ویتامینهای گروه B نقش مهمی در متابولیسم مواد مغذی و تولید انرژی دارند، به همین دلیل مصرف آنها در آغاز روز بسیار مؤثر است. همچنین، مصرف همزمان چندین مکمل ویتامین B کاملاً بیخطر است.
برای دریافت کافی ویتامینهای گروه B، لازم است تا طیف متنوعی از مواد غذایی نظیر گوشت، پروتئینها، لبنیات، غلات، میوهها و سبزیجات را در رژیم غذایی خود بگنجانید. اگر رژیمی با محدودیتهایی مانند گیاهخواری دارید، احتمال کمبود این ویتامینها بیشتر خواهد بود که استفاده از مکملهای ویتامین B میتواند کمککننده باشد.