به گزارش رکنا، طرز تهیه چیپس شفاف گلابی را آموزش داده ایم.
این نوع گارنیش‌ها حس طبیعی بودن و قشنگی و در عین حال خوشرنگی رو می رسونن ؛ به شرطی که تمیز و اصولی درست بشن.
اگر گلابی‌هاتون رسیده بود باید مواظب باشید له نشه.
شکر رو نسبت یک به ۵ بزنید تا غلیظ بشه.
از شکر ایزومالت استفاده کنید هم بهتره.
