به گزارش رکنا، گلپر یکی از ادویه‌جات معطر محسوب می‌شود که می‌توان از آن برای تقویت سلامت بدن بهره برد. این گیاه خوش‌عطر قابلیت پاکسازی کبد ، تقویت قلب، تنظیم دستگاه گوارش و ایمنی بدن، و کاهش قند خون را دارد. همچنین از گلپر می‌توان به عنوان ادویه و یا دمنوش استفاده کرد.
گلپر طبع گرم و خشک دارد و به دلیل خواص بی‌نظیرش می‌تواند در رفع نفخ معده، تنظیم عملکرد سیستم گوارشی و حتی پاکسازی بدن بسیار موثر باشد. در ادامه با خواص این گیاه معطر بیشتر آشنا شوید.
گلپر با طبع گرم و خشک خود، نه تنها در غذاهای مختلف کاربرد دارد، بلکه به دلیل ویژگی‌های درمانی و دارویی‌اش، یکی از گیاهان محبوب در طب سنتی به شمار می‌آید. این ادویه با عطر دلنشین خود، قابلیت مصرف به صورت خام یا دمنوش را نیز دارد.
یکی از مهم‌ترین خواص گلپر توانایی آن در پاکسازی کبد است. این گیاه به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های فراوان و ترکیبات ضد التهابی، می‌تواند به دفع چربی‌های مضر از کبد کمک کند و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند کبد چرب و هپاتیت را کاهش دهد.
گلپر یک گیاه موثر برای تنظیم هورمون‌ها و سلامت رحم است. این ادویه می‌تواند به زنان کمک کند که مشکلاتی مانند پریودهای دردناک و تغییرات خلق‌وخوی مرتبط با یائسگی را کاهش دهند. همچنین مصرف گلپر می‌تواند به افزایش میل جنسی و احتمال بارداری در زنان کمک کند.
مصرف مرتب گلپر برای حافظه و عملکرد مغز بسیار مفید است. طبع گرم این گیاه می‌تواند از سرد شدن مغز جلوگیری کرده و به تقویت حافظه و بهبود فعالیت‌های ذهنی کمک کند.
مصرف گلپر اگرچه فواید بسیاری دارد، اما باید با احتیاط انجام شود. حساسیت پوستی به عصاره گلپر، سقط جنین در صورت استفاده زیاد در دوران بارداری، نارسایی مثانه و روده در برخی افراد با مزاج گرم، و سردرد و تپش قلب از جمله مضرات احتمالی این گیاه هستند.
گلپر را می‌توان به عنوان ادویه در تهیه غذاها، سالادها و دسرها استفاده کرد یا به شکل دمنوش مصرف کرد. برای تهیه دمنوش گلپر بهتر است از گیاه آسیاب نشده استفاده کنید تا طعم و خواص آن حفظ شود. مصرف دمنوش گلپر مخصوصا برای کاهش استرس و تنظیم خواب توصیه می‌شود.
در نهایت، گلپر به عنوان یکی از گیاهان پرخاصیت، گزینه‌ای مناسب برای تقویت بدن، پاکسازی کبد و کاهش اضطراب است. این ادویه معطر را می‌توان به صورت‌های مختلف مورد استفاده قرار داد و از خواص منحصر به فرد آن بهره برد.
