به گزارش رکنا، طرز تهیه پلو مخلوط خوشمزه به شرح فیلم است.
ادویه ها (زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک) رو توی روغن کمی تفت بدید .
بهش شوید خشک اضافه کنید و لوبیا چشم بلبلی از قبل پخته شده رو هم بهشون اضافه کنید.
یکم که تفت خوردن یه حبه سیر رنده شده و مرغ پخته شده ریش ریش رو به موادتون اضافه کنید و بهش زعفرون بزنید. بذارید مزه مواد به خورد هم بره.
برنج آبکش شده رو به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بذارید ۴۵ دقیقه دم بکشه و بعد نوش جان کنید.
