به گزارش ایمنا، ویتامین E به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی که دارد شناخته شده است و به درخشندگی پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، زمانی که بدن دچار کمبود ویتامین E می‎‌شود، علائم خاصی بروز پیدا می‌کنند که در ادامه به بررسی تعدادی از آن‌ها می‌پردازیم:

خستگی مداوم و بدون دلیل

ویتامین E به حفظ سلامت گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند، زمانی که بدن دچار کمبود این نوع ویتامین می‏‌شود، انتقال اکسیژن دچار اختلال می‌‏شود و باعث می‌شود اکسیژن کافی به عضلات و بافت‌های بدن نرسد، در این صورت فرد احساس خستگی می‌کند.

اختلال بینایی

کمبود ویتامین E باعث می‏‌شود به مرور زمان به سلول‌های حساس به نور در شبکیه آسیب وارد شود، این اتفاق باعث نابینایی کامل نمی‌‏شود، اما می‌تواند اختلالات جزئی در بینایی مانند مشکل در دیدن در نور کم ایجاد کند.

خشکی لب

در حالی که خشکی لب‌ها معمولاً به دلیل کم آبی یا شرایط آب و هوایی رخ می‌دهد، اما ترک خوردن مداوم لب‌ها با وجود نوشیدن آب کافی می‌تواند نشانه‌ای از کمبود ویتامین E باشد، زیرا این نوع ویتامین به حفظ یکپارچگی سلول‌ها کمک می‌کند. زمانی که بدن دچار کمبود ویتامین E می‏‌شود، حتی بافت‌های نرم مانند لب‌ها نیز رطوبت خود را از دست می‌دهند.

تأخیر در بهبود زخم‌ها و آسیب‌های عضلانی

ویتامین E نقش مهمی در کاهش استرس اکسیداتیو، بهبود زخم‌ها و ترمیم بافت‌های عضلانی دارد، زمانی که بدن دچار کمبود این نوع ویتامین می‌‏شود، بهبود زخم‌ها، بریدگی‌ها و درد عضلات ناشی از فعالیت بدنی با تأخیر صورت می‌گیرد.

سوزن سوزن شدن دست‌ها و پاها

ویتامین E نقش مهمی در محافظت از عملکرد سیستم عصبی دارد، زمانی که بدن میزان کافی از این نوع ویتامین را دریافت نکند، فرد سوزن سوزن شدن و بی‌حسی دست‌ها و پاها را تجربه می‌کند.