رئیس شورای تامین دام از افزایش قابل توجه عرضه دام و واردات گسترده گوشت خبر داد و گفت: بازار در هفتههای اخیر آرامش خوبی داشته و با ورود حدود ۵۷ هزار تن گوشت در حال ترخیص، روند کاهش قیمتها تداوم خواهد داشت.
منصور پوریان اظهار داشت: در بخش عمدهفروشی شاهد کاهش قیمت هستیم و این کاهش باید در بازار مصرف نیز لحاظ شود. گوشتهای منجمد گوسفندی به طور عمده در محدوده ۷۲۰ هزار تومان قرار دارد که بیشترین حجم آن مربوط به واردات از هند است. گوشتهای برزیلی نیز تا محدوده ۸۳۰ هزار تومان عرضه شدهاند.
رئیس شورای تامین دام درباره قیمت خرید و فروش دام زنده، افزود: دام زنده بهصورت نقد برای برههای زیر ۳۰ تا ۳۵ کیلوگرم حدود ۵۰۰ هزار تومان و برای برههای بالای ۵۰ کیلوگرم در محدوده ۴۶۵ تا ۴۷۰ هزار تومان معامله میشود. قیمت گوساله نیز تقریباً مشابه گوسفند است.
وی تصریحکرد: نسبت به دو هفته گذشته شاهد کاهش حدود ۸۰ هزار تومانی قیمت دام بودهایم که دلیل آن عرضه گسترده دام در میادین است. هرچه به روزهای پایانی سال نزدیک میشویم.
پوریان درباره واردات گوشت گفت: واردات از کشورهای متعددی انجام میشود، اما بیشترین حجم گوشت منجمد از هند وارد میشود و پس از آن پاکستان قرار دارد. واردات گوساله نیز از این دو کشور در حجم بالا انجام میشود.
این مقام صنفی ادامه داد: از روسیه نیز بهصورت کشتار روز واردات داریم و مغولستان نیز سهمی در تأمین گوشت دارد. همچنین از برزیل و برخی کشورهای دیگر نیز گوشت وارد میشود.
رئیس شورای تأمین دام درباره قیمت مورد انتظار برای مصرفکننده اظهار داشت: قیمت گوشت منجمد باید در محدوده ۶۵۰ تا ۸۰۰ هزار تومان و گوشت گرم در بازه ۸۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان به دست مصرفکننده برسد. اکنون قیمتهای عرضه در سازمان میادین در همین محدوده است و با استمرار توزیع و کشتار، به این اهداف نزدیکتر خواهیم شد.
