به گزارش خبرنگار رکنا از هشترود، تغییر شیوه زندگی در دهه‌های اخیر، وضع سلامت مردم را دستخوش دگرگونی نموده است. تغییر سنت‌های گذشته و شیوه‌های جدید زندگی منجر به تغییر در الگوهای غذایی ازجمله مصرف زیاد فست فود و غذاهای غیرخانگی، دریافت زیاد چربی‌ها، نمک و شکر و کاهش مصرف غذاهای سالم و سنتی و سبزی و میوه شده است.

ما معمولا بدون تفکر از عادات غذایی پیروی می‌کنیم و توجهی به اثرات مثبت یا منفی آنها در سلامت خود نداریم؛ درحالی‌که بسیاری از عادات غذایی معمول، ممکن است اثرات نامطلوب و گاه غیرقابل جبرانی در سلامت ما بر جا گذارد. بنابراین شناخت عادات غذایی نامناسب، گام موثری در شکل‌گیری الگوی غذایی صحیح و برخورداری از تغذیه سالم است.

آمارها حاکی از آن است که در سال های اخیر شهرستان هشترود با وجود وضعیت بهتر نسبت به استان، همسو با آمارهای کشوری و استانی با افزایش شیوع اضافه وزن و چاقی مواجه بوده و این آمار هر سال در حال افزایش است؛ به طوری که در سال 1400 ، 45.15 درصد از جمعیت هشترود مبتلا به اضافه وزن و چاقی بوده که نسبت به سال 1399 با افزایش حدود 8 درصدی همراه بوده است. این عدد در خصوص افراد میانسال (30 تا 60 ساله) شهرستان 65.88 است که نشان دهنده وضعیت نامطلوب از نظر تغذیه و فعالیت بدنی در شهرستان می باشد.

مصرف نوشیدنی های گازدار و فست فود و نیز مصرف تنقلات در میان نوجوانان شهرستان نیز از میانگین استانی بالاتر بوده که در صورت عدم کنترل و اصلاح رفتارهای تغذیه ای، می تواند در آینده مشکلات متعدد و جبران ناپذیری را به دنبال داشته باشد.

تغذیه صحیح محروم کردن خود از غذاهای خوشمزه یا غذاهای مورد علاقه نیست، بلکه توجه داشتن به ارزش غذایی خوراکی ها و نقش آنها در سلامتی انسان است. الگوهای مختلفی برای غذا خوردن وجود دارد که هر فردی با انتخاب الگوی غذایی درست یا غلط، به سمت سلامتی و یا بیماری گام بر می دارد. لازم به یادآوری است که کنار گذاشتن عادات بد غذایی و جایگزینی آن با عادات صحیح تغذیه ای زمان بر است و نیاز به صبر دارد. پس از غذای خود لذت ببریم ولی به فکر سلامتی خود نیز باشیم.

از طرف دیگر، عادات و رفتارهای تغذیه ای صحیح از دوران کودکی شکل می گیرند و مانند بسیاری از رفتارهای دیگر، کودکان اغلب رفتارهای تغذیه ای را از خانواده الگوبرداری می کنند. با توجه به این موضوع، والدین نقش بسیار مهمی در سلامت کودکان و بزرگسالان در آینده دارند و با انتخاب های سالم غذایی می توانند از ایجاد اضافه وزن و چاقی در کودکان و در نهایت از برخی بیماری های غیر واگیر از جمله بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و برخی از سرطان ها پیشگیری کنند. پس با پیروی از الگوی غذایی سالم می توانیم سلامت و تندرستی نسل آینده را تضمین کنیم.

رحیمی/ هشترود