رضا مبصری با بیان اینکه هدایت صادرات و رفع موانع آن از مهم‌ترین اهداف برگزاری این جلسه است، ادامه داد: صنعت طیور در گلستان مهم است و این استان در عرصه تولید در سطح کشور سهم عمده‌ای بر عهده دارد. وی با تاکید بر اینکه حوزه طیور صنعتی پویا در کشور است، افزود: صنعت طیور ایران جزو ۱۰ کشور برتر دنیا به شمار می‌رود. مبصری ضمن یادآوری اینکه این صنعت در کشور مشکلات ساختاری دارد، خاطرنشان کرد: طیور تولیدی ایران در میان ۱۰ محصول تولیدی کشاورزی کشور به لحاظ حجم تولید رتبه دهم، ولی به لحاظ ارزش ارز‌آوری رتبه اول را در کشور دارد. وی با بیان اینکه در کشور ما سالانه دو‌میلیون و ۶۰۰هزار تن مرغ تولید می‌شود، تصریح کرد: ارزش این میزان تولید۸/ ۴میلیارد دلار است.
عضو هیات‌رئیسه اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی شهرستان گرگان از مسیر نامناسب بخش کشاورزی در تولید طیور انتقاد کرد و گفت: در سال ۱۴۰۰ شاهد رشد منفی۶/ ۳درصدی در این بخش بودیم و باید بگوییم که بخش کشاورزی در سال گذشته کوچک‌تر شده است. وی با تاکید بر اینکه در سه ماه نخست سال ۱۴۰۱ نیز ۸/ ۰درصد بخش کشاورزی کوچک‌تر شده است، افزود: این رشد منفی مبین این است که سیاست‌های کارآمدی را در این بخش به کار نمی‌بریم و عمده مسأله ما در حوزه صنعت طیور قیمت‌گذاری دستوری است. در «میز کشوری طیور» روش‌های افزایش تقاضای گوشت مرغ از جمله توزیع کالابرگ و تسهیل‌گری در زمینه صادرات گوشت و دان مرغ نیز بررسی شد. همچنین ایجاد سیاست‌های توسعه صادرات گوشت و دان مرغ با استفاده از مشوق‌‌‌های صادراتی، فعال‌‌‌سازی سفارتخانه‌های ایران در کشورهای همسایه و رایزنی با عراق و دیگر همسایگان در زمینه حذف عوارض بر واردات گوشت مرغ از ایران، راهکارهای توسعه زنجیره‌‌‌ها در صنعت طیور، اصلاح سیاست‌های بانکی در زمینه عقد مشارکت و ارائه مبحث تکنولوژی تولید مرغ از دیگر موارد مورد بررسی در این جلسه بود.
