به گزارش بهداشت نیوز، یک رازیانه خام متوسط (۲۳۵ گرم) دارای ۷۳ کالری است.
پروتئین ۲.۹ گرم
کربوهیدرات ۱۷ گرم
فیبر ۷.۳
کلسترول ۰
یک فنجان رازیانه دارای:
۳۶۰ میلی گرم پتاسیم
۴۵ میلیگرم سدیم
۴۳ میلیگرم کلسیم
۱۰.۴ میلیگرم ویتامین C
۰.۶۴ میلیگرم آهن
۰.۰۴۱ میلیگرم ویتامین B-6
۱۵ میلیگرم منیزیم
رازیانه همچنین دارای مواد معدنی و مغذی چون فسفر، روی، مس، منگنز، فولات، بتاکاروتن، ویتامین E، ویتامین K، استروژن و … است.