روغن نارگیل برای مو و بدن خیلی استفاده می شود.
به گزارش رکنا ، با این روش راحت می توانید روغن نارگیل تهیه کنید. برای تهیه روغن، نارگیل های رسیده و تازه مناسب هستند. هنگام خرید، نارگیل هایی را انتخاب کنید که سنگین هستند و هنگامی که تکان می دهید، صدای آب درون آن را بشنوید سپس با چکش یا ساتور ضرباتی به میان نارگیل بزنید تا بشکند .
با ضربه های آهسته چکش یا با چاقو گوشت را از پوسته جدا کنید.
با پوست کن یا با چاقو لایه قهوه ای رنگ را جدا کنید.
گوشت نارگیل را خرد کرده داخل مخلوط کن یا غذاساز با کمی آب سرد میکس کنید. سپس در صافی پارچه ای ریخته و شیر نارگیل را داخل ظرفی بریزید.
صافی را با دست به خوبی فشار دهید. شیر نارگیل را به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا روغن روی سطح آن ببندد.
روغن را با قاشق از روی سطح جدا کنید.
(پس از جدا کردن روغن از روی شیر نارگیل، آن را در ماهیتابه ای ریخته و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا مرحله ای که روغن خالص و گلوله های طلایی رنگ در ظرف بماند.
روغن را از صافی رد کرده و در شیشه های کوچک برای مصارف بعدی نگهداری کنید).
∗ می توانید به جای گذاشتن در یخچال، مستقیما در ظرفی بجوشانید تا آب آن تبخیر شده و روغن باقی بماند. آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
