به گزارش دیجی سرگرمی، سخنگو هیات رئیسه اتاق اصناف ایران با بیان اینکه هزینه آرد تنها 10 درصد قیمت نان را تشکیل می‌دهد، گفت: یارانه نان باید به مصرف‌کننده پرداخت شود.
به گزارش فارس؛ مهدی امیدوار با اشاره به «چالش‌های بازار نان»، گفت: دولت‌ها انتظار دارند که قیمت نان را خودشان تعیین کنند و استدلالشان این است که یارانه آرد را تامین می‌کنند؛ این در حالی است که بنا بر پژوهش انجام شده، هزینه آرد، تنها ۹ تا ۱۰ درصد هزینه یک نان در نانوایی‌ها را شامل می‌شود و ۹۰-۹۱ درصد هزینه‌ها را خود نانوایان تامین می‌کنند.
وی افزود: این هزینه‌ها شامل اجاره مغازه، بیمه تامین اجتماعی کارگر، مالیات، هزینه حمل، هزینه انرژی، خمیر مایه و … است. بنابراین دولت‌ها می‌توانند تنها به اندازه همان ۹ الی ۱۰ درصد بر تعیین قیمت نان دخالت داشته باشند. لذا قیمت‌های جدید منطبق با هزینه نانوایان نیست.
