فیلم لو رفته از پشت صحنه برنامه محفل
به گزارش رکنا، سید مهدی میرغضنفری، معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل، اظهار داشت که بسیاری از مشکلات و بیماری‌ها به دلیل تجمع رطوبت‌های اضافی در بدن ایجاد می‌شوند. وی تأکید کرد که روزه، به دلیل مزاج گرم و خشکی که دارد، می‌تواند برخی از این مواد رطوبتی را از بدن دفع کرده و به عنوان یک عامل پاک‌کننده بدن عمل کند. همچنین، روزه گرفتن می‌تواند باعث کاهش اشتها، لاغری، کوچک شدن معده و کاهش پف‌آلودگی و التهابات بدن شود.
وی افزود: افراد دارای مزاج گرم و خشک باید در زمان روزه‌داری، تدابیر خاصی را رعایت کنند تا از علائم ناخوشایند مانند خشکی پوست و یبوست پیشگیری شود. زیرا روزه باعث افزایش حرارت بدن و خشکی می‌شود.
برای کاهش این خشکی و گرمی، به این افراد توصیه می‌شود که بعد از افطار تا هنگام خواب از سبزیجات و میوه‌هایی مانند کاهو و مرکبات بهره ببرند و مصرف آب را به حداقل برسانند.
میرغضنفری اظهار داشت: برای کاهش عطش، که به دلیل خشکی بدن در این افراد آزاردهنده است، مصرف محصولاتی همچون عرقیات خنک مانند کاسنی و شاتره (حداکثر یک لیوان)، خاکشیر، مواد ترش مانند آبلیمو یا آب‌آلبالو و همچنین یک قاشق چایخوری تخم خرفه در آب یا عرقیات مخصوصاً در وعده سحر بسیار موثر است.
وی تصریح کرد: استفاده از سبزی‌هایی مثل تره، ترخون و پیازچه به دلیل ترکیبات تندشان، می‌تواند حرارت بدن را افزایش داده و باعث تشنگی شود. بنابراین، توصیه می‌شود این نوع سبزی‌ها را در وعده سحر حذف و به جای آن‌ها کاهو و سالاد مصرف کنید. اما در فاصله بین افطار تا خواب می‌توانید از سبزی‌های مختلف استفاده کرده و از خواص ارزشمند آن‌ها بهره‌مند شوید.
برای افرادی که مزاج گرم دارند، باز کردن روزه با شربت سکنجبین، تهیه شده از آب معمولی و در حجم کم (در حد یک فنجان یا نصف لیوان)، بسیار پیشنهاد می‌شود. این نوشیدنی مزاج متعادلی دارد و می‌تواند عطش را کم کرده و معده را برای پذیرش غذای بعدی آماده کند.
وی توصیه کرد که در وعده افطار، از غذاهای غلیظ یا سخت‌هضم مانند برخی از انواع آش‌ها که حاوی لعاب، حبوبات زیاد، روغن و مواد سنگین دیگر هستند، خودداری کنید یا آن‌ها را به صورت سبک تهیه کرده و در حجم کم مصرف نمایید.
همچنین به کسانی که دچار یبوست می‌شوند، پیشنهاد شد که از مصرف ملین‌های ضعیف در سحر و ملین‌های قوی‌تر در افطار بهره ببرند. مصرف کاهو، خیار، آلو و انجیرخشک یکی از بهترین راه‌حل‌ها برای پیشگیری از یبوست روزه‌داران است. به عنوان مثال، خیس کردن پنج عدد آلو بخارا همراه با دو عدد انجیرخشک از شب قبل و مصرف آن در سحر، به دلیل مزاج متعادل آن، برای اکثر افراد مناسب است.
به گفته میرغضنفری، افراد ممکن است به دلیل کاهش رطوبت‌های مغز و افت قند خون در طول روز دچار مشکلاتی نظیر ضعف اعصاب و تندخویی شوند. به این افراد توصیه می‌شود پس از افطار از دمنوش‌هایی مانند سنبل‌الطیب و گل‌گاوزبان استفاده کنند.
میرغضنفری افزود: از نظر طب سنتی، رطوبت مغزی یکی از دلایل کندی ذهن است. با کاهش این رطوبت‌ها طی روزه‌داری، حافظه تقویت می‌شود. البته این تأثیر مثبت نیازمند رعایت صحیح تدابیر تغذیه‌ای است، چراکه افت قند یا کاهش فشار خون ممکن است منجر به کاهش تمرکز و ضعف حافظه شود.
