به گزارش بهداشت نیوز تغذیه مناسب، سنگ بنای سلامت عمومی بدن و به‌ویژه سلامت سیستم عصبی است. در واقع، عملکرد صحیح هر عضو، از جمله مغز و اعصاب، به شدت تحت تأثیر مواد مغذی دریافتی و یک رژیم غذایی سالم قرار دارد.

یکی از ارکان اساسی برای حفظ سلامت سیستم عصبی، استفاده از ویتامین‌های گروه B است. به عنوان مثال، کمبود ویتامین B۱ می‌تواند به اختلالات جدی در سیستم عصبی منجر شود؛ بیماری‌هایی نظیر بری بری، احساس گزگز و مورمور شدن در اندام‌ها، و حتی ناتوانی در لمس اشیاء از عوارض شایع آن است. مصرف منظم غلات سبوس‌دار راهکاری موثر برای پیشگیری از این مشکلات و تامین ویتامین B۱ مورد نیاز بدن است و به تقویت اعصاب کمک می‌کند.

ویتامین‌های B۶ و B۱۲ نیز نقش کلیدی در سلامت سیستم عصبی و تعادل خلقی ایفا می‌کنند. کمبود این دو ویتامین می‌تواند زمینه‌ساز اختلالات خلقی، مشکلات عصبی و احساس گرگرفتگی شود. برای بهره‌مندی از این ویتامین‌های گروه B و تقویت سلامت مغز و اعصاب، مصرف منابع غنی مانند غلات و حبوبات، جگر، دل و قلوه، شیر و گوشت مرغ توصیه می‌شود.

اسیدهای چرب امگا۳ به عنوان یکی دیگر از مواد مغذی حیاتی برای سلامت سیستم عصبی شناخته می‌شوند. این چربی‌های مفید به درمان اختلالات حسی و عصبی کمک شایانی کرده و عملکرد بهینه اعصاب را تضمین می‌کنند. انواع ماهی‌ها، به‌ویژه ماهی‌های چرب، منابع سرشار از امگا۳ هستند که گنجاندن آنها در رژیم غذایی برای سلامت مغز و اعصاب بسیار مفید است.

در نهایت، ویتامین D، علاوه بر نقش شناخته‌شده‌اش در سلامت استخوان‌ها، تأثیر قابل توجهی بر عملکرد شناختی و سلامت مغز دارد. کمبود ویتامین D می‌تواند منجر به بروز عوارض شناختی، به‌ویژه اختلال در کارکرد مناسب مغز شود. بهترین منبع برای دریافت این ویتامین، نور مستقیم خورشید است. پس از آن، شیر و مکمل‌های ویتامین D می‌توانند به تامین نیاز بدن کمک کنند و به حفظ سلامت سیستم عصبی و بهبود تمرکز یاری رسانند.

منبع: باشگاه خبرنگاران