خرید میوه یکی از مواردی است که روزانه در سبد خانوار قرار دارد و مردم طبق بودجه خود اقدام به خرید انواع میوه می‌کنند. میوه ها در فصل های مختلف انواع خاص خودش را دارد و معمولا در اول فصل و یا اصطلاحا نوبرانگی قیمت آن ها بیشتر از مواقع دیگر عرضه می شود. هر چقدر میزان عرضه در بازار بیشتر می‌شود، قیمت آن متعادل تر می‌شود. اما در این بین میوه‌هایی وارداتی وجود دارند که قیمت‌های گزافی دارند و در دسته میوه‌های لاکچری بازار به شمار می‌رود. میوه‌های استوایی مثل دوریان، اژدها و جک فروت در دسته میوه‌های گرانی است که در برخی از مناطق مثل میدان تجریش نمونه‌هایی از آن را بیشتر می‌توانید مشاهده کنید.
در این گزارش خبرنگار گسترش نیوز به بررسی قیمت میوه های لاکچری بازار و همچنین ویژگی خاص آن ها می پردازد.
طبق گزارش‌های موجود، قیمت جک‌فروت وارداتی در بازار ایران حدود یک‌میلیون و ۲۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم است . این میوه کم‌تقاضاترین در بین میوه‌های استوایی به شمار می‌آید و اغلب به‌صورت دانه‌ای یا سرآشپزی در رستوران‌های خاص استفاده می‌شود.مصرف‌کنندگان جک‌فروت در ایران بیشتر از سفارش‌های اینترنتی در مناطق بالای شهر تهران مانند شهرک غرب و سعادت‌آباد هستند؛ سفارش‌های خاص با حداقل قیمت حدود ۳۰۰ هزار تومان انجام می‌شود.منشاء اصلی این میوه جنوب و جنوب‌شرقی آسیا بوده و در بسیاری از کشورها مثل هند، بنگلادش، و تایلند به‌صورت تازه، کنسروی و خشک مصرف می‌شود.
قیمت دوریان در ایران به‌صورت هر عدد حدود ۴۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان برآورد می‌شود. این میوه که معروف به میوه با بوی قوی است، گاهی تحت عنوان لوکس و منحصر به افراد با ذائقه خاص معرفی می‌شود و جزو محصولات لاکچری بازار محسوب می‌شود.مخاطبان دوریان نیز اغلب در تهران بالا‌دست یا کسانی هستند که محصولات خاص را برای عکاسی، مهمانی یا محتوای شبکه‌های اجتماعی خریداری می‌کنند. در کشورهای جنوب‌شرقی آسیا مانند مالزی و اندونزی به اشکال مختلف خام، پخته، تازه یا در قالب مربا و خوراکی سلتی مصرف می‌شود.
براساس گزارش، دراگون‌فروت در بازار ایران هر دانه حدود ۳۴۰ هزار تومان قیمت‌گذاری می‌شود. همچنین فروشگاه‌های آنلاین قیمت فروش را در بازه‌ای مانند ۲۶۰ تا ۴۹۵ هزار تومان برای هر عدد اعلام کرده‌اند، بسته به کیفیت و نوع (سفید یا قرمز) . قیمت این میوه نسبت به سال گذشته حدود ۵۰٪ افزایش داشته؛ در بازارهای بین‌المللی مانند ویتنام قیمت مزرعه‌ای آن حدود ۴۵ هزار دونگ (~۱.۸ دلار یا تقریباً ۷۰ هزار تومان) بوده که بالا رفته است . مصرف‌کنندگان در ایران بیشتر در محلات مرفه‌نشین تهران مثل شهرک غرب و سعادت‌آباد توان خرید این میوه را دارند. اغلب برای هدیه دادن، سفره‌های لوکس میوه یا اشتراک در شبکه‌های اجتماعی خریداری می‌شود. در کشورهای تولیدکننده‌ای مثل ویتنام و تایلند، این میوه محبوب بوده و به‌صورت تازه یا صادراتی عرضه می‌شود.
|
میوه |
قیمت بازار ایران (هر کیلو / هر عدد) |
نوع مصرف رایج در ایران |
مناطق مصرف‌کننده اصلی |
|---|---|---|---|
|
جک‌فروت |
۱٫۲۰۰٫۰۰۰ تومان/کیلو |
مصرف خانگی، سرو خاص در رستوران‌ها |
تهران (سعادت‌آباد، شهرک غرب) |
|
دوریان |
۴۰۰–۷۰۰ هزار تومان/عدد |
میوه لوکس، مصرف نمایشی و ویژه |
قشر مرفه، تهران بالا |
|
دراگون‌فروت |
۳۴۰ هزار تومان تا ۴۹۵ هزار تومان/عدد |
هدیه، عکس‌برداری، سفره‌های رنگین، مصرف خانگی |
تهران نواحی مرفه، شبکه‌های اجتماعی |
همه این میوه‌ها طی سال‌های اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده‌اند؛ در بسیاری از باغات ایران در مناطق جنوبی مانند خوزستان، هرمزگان، بوشهر، سیستان و بلوچستان و جنوب کرمان کشت می‌شوند.البته ارتباط مستقیم واردات نیز باقی‌مانده و بسیاری از این محصولات همچنان از کشورهای جنوب‌شرق آسیا وارد می‌گردد.علت گرانی این میوه‌ها ترکیبی از تعداد محدود عرضه، هزینه واردات و مخاطب خاص آنهاست؛ تقاضا برای ساخت محتوا و سبک زندگی لاکچری در شبکه‌های اجتماعی نیز یکی از عوامل مؤثر است.
