به گزارش رکنا، با آغاز فصل پاییز و حضور میوههای تازه، نارنگی به عنوان یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین میوهها شناخته میشود. این میوه کوچک و آبدار، علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی بینظیری دارد که ممکن است بسیاری از ما از آن بیخبر باشیم.
نارنگی که یکی از میوههای پرمصرف پاییزی محسوب میشود، سرشار از ویتامینها و مواد مغذی است که نقش بسزایی در سلامت بدن ایفا میکند. این میوه محبوب، به دلیل خاصیتهای شگفتانگیز خود، توجه دانشمندان تغذیه را به خود جلب کرده است.
یکی از دلایل برجسته اهمیت نارنگی، وجود مقادیر زیادی ویتامین C در آن است. این ویتامین حیاتی، با تقویت سیستم ایمنی بدن، آن را در برابر بیماریهایی نظیر سرماخوردگی مقاوم میکند. ویتامین C همچنین یک آنتیاکسیدان قوی است که سلولها را از آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کرده و روند پیری پوست را کند میسازد.
پژوهشها نشان داده است که مصرف مرتب نارنگی میتواند به تنظیم سطح کلسترول خون کمک کند. فلاونوئیدها و پتاسیم موجود در نارنگی، نقش مؤثری در سلامت قلب و عروق دارند و خطر بروز بیماریهای قلبی را کاهش میدهند.
از طرفی، نارنگی با داشتن مقدار زیادی فیبر غذایی، باعث بهبود عملکرد رودهها شده و در کاهش یبوست نقش دارد. این ویژگی، همراه با کمکالری بودن نارنگی، آن را به گزینهای عالی برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند تبدیل میکند.
ویتامین A و ترکیبات کاروتنوئیدی موجود در نارنگی، به پیشگیری از مشکلات بینایی مانند خشکی چشم و شبکوری کمک میکند. این خاصیت نارنگی، آن را به میوهای بسیار مفید برای سلامت چشمها تبدیل کرده است.
نارنگی، علاوه بر ویتامینها، حاوی ترکیباتی است که خواص ضد التهابی دارند. مصرف مرتب نارنگی، میتواند التهابهای مزمن را کاهش دهد و احتمال ابتلا به برخی از انواع سرطان مانند سرطانهای دستگاه گوارش و پوست را کاهش دهد.
این میوه پاییزی، میتواند تأثیر فوقالعادهای در درمان و کاهش علائم بیماریها داشته باشد. از درمان سردرد و استرس تا کمک به کاهش خطر تصلب شرایین و مشکلات قلبی عروقی، همه و همه از خواص شگفتانگیز نارنگی هستند.
بر اساس تحقیقات دانشگاهی در کانادا، نارنگی منبعی از ترکیبات فلانوییدی به نام نوبیلتین است. این ماده، چربیسوزی را افزایش داده و از تولید چربی اضافه جلوگیری میکند، به طوری که از بیماریهای ناشی از چاقی نظیر دیابت نوع 2 پیشگیری میکند.
وجود مقادیر زیاد پتاسیم در نارنگی، آن را به سلاحی در برابر لختهشدن خون تبدیل کرده است. بر اساس تحقیقات انجام شده، افرادی که نارنگی مصرف میکنند، تا ۱۹ درصد کمتر در معرض خطر لختهشدن خون و سکته قرار دارند.
اگر به دنبال یک رژیم غذایی سالم و کاهش وزن هستید، نارنگی یکی از بهترین گزینهها است. این میوه، علاوه بر فیبر بالا، حاوی ترکیباتی است که به کاهش کورتیزول (هورمون استرس) کمک کرده و ذخیره چربی در بدن را کاهش میدهد. همچنین ویتامین C موجود در نارنگی، با تقویت سیستم ایمنی، خطر ابتلا به بیماریهایی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش میدهد.