منوچهر پارسافر در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه امسال از باغات زیتون استان ۴۵ درصد زیتون کنسروی و ۵۵ درصد زیتون روغنی برداشت شده است، اظهار کرد: امسال سال آور بود و با افزایش تولید زیتون، تولید روغن زیتون نیز در استان افزایش یافته است.
وی با بیان اینکه سال گذشته ۱۱ هزار تن زیتون در گیلان تولید شده بود اما امسال ۳۵ هزار تن زیتون تولید شده است، ادامه داد: رودبار قطب تولید زیتون در گیلان است و بهترین روغن زیتون کشور نیز در این استان تولید می‌شود.
معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، خاطرنشان کرد: روغن زیتون رودبار مشتری های زیادی در استان گیلان و دیگر استان های کشور دارد.
پارسافر تصریح کرد: در گیلان ده کارخانه روغن کشی دارد و علاوه بر روش صنعتی تولید روغن، در گارگاه‌های سنتی نیز روغن زیتون تولید می‌شود.
وی افزود: روغن زیتون‌های تولیدشده در گیلان خوش طعم و با کیفیت است و در بازارهای محلی نیز به فروش می‌رسد.
معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، گفت: علاوه بر روغن زیتون، صابون زیتون و دیگر فراورده‌های این میوه بهشتی نیز توسط باغداران زیتون نیز تولید می‌شود.
انتهای پیام
