به گزارش رکنا، به منظور تهیه پاستا گوشت یا مایه ماکارونی به شرح فیلم عمل کنید.
پیاز ریز خرد شده یک عدد
روغن 2 تا 3 قاشق سوپ خوری
نمک به میزان لازم
گوشت چرخ کرده 250 گرم
آب نصف لیوان
پودر پیاز به میزان لازم
پاپریکا ساده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
سیر ریز رنده شده یک حبه
رب گوجه فرنگی یک تا 2 قاشق سوپخوری
قارچ خرد شده 200 گرم
آویشن یا اورگانو به میزان لازم
گوجه فرنگی پوره شده 2 تا 3 عدد
فلفل دلمه ای نگینی شده یک عدد کوچک
جعفری و گشنیز خردشده 2 تا 3 قاشق
کره 30 گرم
آرد 30 گرم
شیر 250 گرم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
پنیر فتا 100 گرم
پنیر پیتزا 250 گرم
ماکارونی لوله ای آبکش شده یک بسته
قالب کمربندی یا رینگ قطر 30 سانتی متر
داخل فر از پیش گرم شده با حرارت 350 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار دهید.
