به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ علیرضا مهاجر معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی با حضور در برنامه سلام خبرنگار رسانه ملی، از تدوین دو برنامه بلندمدت در تولید خودکفایی گندم خبر داد و گفت: در این برنامه تولید گندم آبی را از گندم دیم جدا کرده ایم، برای گندم دیم یک برنامه جدایی داریم که با مشارکت ستاد اجرایی فرمان حضرت امام به نام جهش تولید در دیمزار‌ ها و با همکاری مردم، کارشناسان و صاحب نظران انجام می‌شود. 

 

علیرضا مهاجر افزود: در اجرای این طرح، یک برنامه هم برای گندم آبی به صورت جداگانه تدوین شده است. 

 

وی علت این برنامه را کم آبی و خشکسالی کشور عنوان کرد و گفت: برای مثال شش ماه اول سال در استان فارس نسبت به سال گذشته حدود ۳۶ درصد کمتر بارندگی داشتیم و نسبت به بلندمدت ۳۰ درصد بارش کمتر ثبت شده است و به همین منظور هدف گذاری ما علاوه بر جهش تولید در دیمزار‌ها، روی بحث گندم آبی نیز است، چون اگر بتوانیم میزان عملکرد در واحد سطح را در گندم آبی را افزایش دهیم قطعاً نیازی به گندم دیم نخواهد بود. 

 

معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی در ادامه تصریح کرد: اگر کشاورزان خرده پای مان را بتوانیم بسیج کنیم و امکانات در اختیارشان قراردهیم، قطعاً می‌توانیم از گندم آبی خودکفا شده و گندم دیم را هم می‌توان برای صادرات استفاده کرد.

 

 

مهاجر: برداشت گندم به صورت رسمی از جنوب کشور شروع شده در استان‌های هرمزگان، سیستان و بلوچستان، جنوب کرمان و الآن جنوب فارس و استان‌هایی مثل بوشهر و قسمت‌هایی از خوزستان شروع شده و ما معمولاً از اوایل فروردین برداشت گندم مان شروع می‌شود و تا تقریباً تا پنجم ششم شهریور ادامه دارد.

حدوداً ما ۵ ماه از سال را برداشت گندم داریم با توجه به تنوع اقلیمی که در کشور وجود دارد از مناطق گرم شروع می‌شود و از جنوب شرق ایران و خاتمه پیدا می‌کند و شمال و شمال غرب ایران که ان شاءالله بتوانیم با توجه قولی که به ملت شریف ایران دولت داده بتوانیم در بحث گندم ان شاءالله برای همیشه به صورت پایدار خودکفا باشیم و خودکفا بمانیم.

مهاجر: کشاورزان عزیز توجه می‌کنند بحث یک بذر مناسب است، ما صد درصد نیازمان به بذر در گندم را در داخل کشور تهیه می‌کنیم، نگاه مان را از تکنولوژی و فناوری‌های روز دنیا در زمینه گندم هم نمی‌بندیم، از همه دستاورد‌های دنیا هم استفاده می‌کنیم، محققان بسیار برجسته‌ای داریم که جا دارد ما در حوزه گندم، جو و محصولات اساسی از همه آنها من تشکر کنم، چون هسته این حضور را محققان ما تأمین می‌کنند، بحث تغذیه است، ما یک مؤسسه تحقیقات بسیار خوبی در زمینه خاک و آب داریم آنها دستورالعمل‌های خیلی خوبی دارند، اگر ما روی تغذیه‌ای که الآن صادر می‌شود توصیه می‌کنیم به کشاورزان عزیز عمل شود میزان عملکرد افزایش پیدا می‌کند و بحث بعدی بحث استفاده از سموم مناسب برای مبارزه با آفات و بیماری هاست که از همین جا من جا دارد از کشاورزان عزیز سراسر کشور خواهش می‌کنم الآن فصلی است که با توجه به بارندگی ها، افزایش دما زنگ زرد و بیماری‌های گندم را در سراسر کشور مشاهده می‌کنیم، قطعاً بروند و با بیماری‌ها مبارزه کنند چرا، چون به محض این که مشاهده شد دیگر بیماری کار خودش را کرده، ما معمولاً در بیماری‌ها پیشگیری می‌کنیم نه درمان به همین خاطر خواهشم این است که کشاورزان توجه کنند اکنون که رحمت الهی را ما داشتیم ان شاءالله بتوانیم این حوزه را هم تأمین کنیم.

 

موضوع بعدی بحث استفاده از مکانیزاسیون است لذا ماشین آلات کشاورزی نقش بسیار مهمی امروزه در کاشت، داشت و برداشت دارند، اگر ما بتوانیم ماشین مناسب را در فضای مناسب استفاده کنیم میزان عملکردمان افزایش پیدا می‌کند.

 

 

مهاجر: قیمت گندم امسال ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده است، شرکت بازرگانی دولتی مباشر خرید است و با کمک سازمان تعاون روستایی به عنوان مباشر در حال خرید گندم در سراسر کشور هستند، در تمام تقریباً مراکز خرید ما این عزیزان مستقر شدند و کشاورزان به عنوان؟ با تحویل محصول باصطلاح قرار بر این است که ان شاءالله با تأمین اعتبار به موقع پول کشاورزان پرداخت شود.

 

 

مهاجر: ما می‌توانیم از نظر فنی امکان پرداخت خیلی ساده شده یعنی قدیم خیلی سخت بود امروزه با استفاده از فناوری‌های جدید همین امروز که زارعان تحویل دهند همین امروز اسامی شان می‌رود در بانک عامل می‌نشیند و اگر اعتبار لازم فراهم شود همان روز هم می‌تواند پرداخت شود. با توجه به این که می‌دانید ما در گندم یارانه‌ای که پرداخت می‌کنیم به گندم نیست ما داریم به نان یارانه پرداخت می‌کنیم، همین گندم ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومانی که هزار تومان هزینه تبعی می‌شود مثلاً ۱۸ هزار تومان می‌رود آرد می‌شود و دست نانوانی الآن ۶۶۰ تومان است و این اختلاف خیلی زیاد است و فشار روی دولت برای تأمین به موقع آن سخت است ولی دولت قول داده سازمان محترم مدیریت و برنامه ریزی قول داده که ان شاءالله مطالبات گندمکاران سریع انجام شود.

 

 

مهاجر: ما یک برنامه‌ای داریم علاوه بر این که گندم را دیگر نتوانیم که خودکفایی اش را از دست بدهیم، همان طور که استحضار دارید در سال ۱۴۰۰ ما ۴ و نیم میلیون تن خرید گندم داشتیم، سال ۱۴۰۱ رسید به ۷ و نیم میلیون تن، سال ۱۴۰۲ رسید به ۱۰ و نیم میلیون تن گندم نان خریدیم، ۵۰۰ هزار تن بذر خریدیم ۱۱ میلیون تن و امیدواریم امسال ما این عدد را رد کنیم، چون ۵ ماه در حال برداشت امیدواریم که خداوند کمک کند بارانش را بر نازل کند ولی ما آفت داریم، بیماری داریم، تگرگ داریم ولی برنامه ریزی ما بر این است که ما امسال یک کیلوگرم هم گندم وارد نکنیم و به خودکفایی کامل برسیم.
در زمینه دانه‌های روغنی بیشترین وابستگی را داریم مشکلی که ما در دانه‌های روغنی داریم واردات این محصولات با ارز دولتی و تولید کشاورزان با ارز آزاد است لذا یک مقداری اختلاف شدید بین قیمت واردات و تولید داخل باعث می‌شود که کسانی که وارد می‌کنند که صاحب کارخانجات هم هستند کمتر تمایل به خرید داشته باشند ولی امسال مکانیزمی را وزارتخانه طراحی کرد که بحث خصوصی بیاید بخرد، اگر چنانچه خرید و پرداخت پول کشاورزان ما فراهم شود در دانه‌های روغنی هم ما می‌توانیم ۹۰ درصد وابستگی را کاهش دهیم به ۶۰ درصد در یک بازه زمانی چهار پنج ساله و این اتفاق راحت می‌افتد و ما نیاز داریم که بیافتد، چرا برای این که پایداری تولید گندم ما در گرو تناوب با کلزا است، کلزا اگر ما نداشته باشیم گندم هم نخواهیم داشت و به همین خاطر مُصِر هستیم. 
در رابطه با شکر خیلی راحت می‌توانیم خودکفا شویم آن هم بحث ارز آن است و در زمینه جو هم این مشکل نیست از لحاظ فنی، امیدواریم که بتوانیم با توجه به شرایط بازرگانی اش به این توفیق که همه محصولات اساسی است دست پیدا کنیم.