حمید رمضانی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: نیمه نخست امسال ۱۳۱۳ تُن گوشت قرمز با کشتار ۳۱ هزار و ۳۶ رأس دام تولید شد. در این مدت ۲۸ هزار و ۲۰۳ رأس سبک و ۲۸۳۳ دام سنگین در کشتارگاه‌ها با نظارت بازرسان کشتار شدند.
او گفت: با کشتار ۱۱ میلیون و ۸۲ هزار و ۶۰۶ قطعه مرغ، ۲۰ هزار و ۹۸۳ تن گوشت مرغ تولید شد.
وی بیان کرد: ۲۷ هزار و ۱۳۳ نوبت از مراکز نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی بازدید شد که ۵۵ هزار و ۶۰۲ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی کشف و ضبط شد.
به گفته رمضانی، از ابتدای امسال در بازرسی از مراکز تحت نظارت و کشتارگاه‌ها افزون بر ۲۱۴ هزارو ۶۴۰ کیلوگرم گوشت غیربهداشتی کشف و ضبط و حدود ۱۶۰ هزارو ۹۱۷ کیلوگرم معدوم شد. در بازرسی‌ها ۵۸۲ تخلف بهداشتی کشف و ۹۹۵ نمونه‌برداری به آزمایشگاه اداره کل ارسال شد.
وی افزود: نیمه نخست امسال ۸۵ فقره پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارجاع داده و یک واحد متخلف پلمب شد.
انتهای پیام
