به گزارش رکنا، گریپ فروت ، یکی از میوههای خاص با طعمی ترش و گاهی تلخ، با وجود طعم ویژهاش جایگاهی ارزشمند در دنیای تغذیه دارد. این میوه، سرشار از مواد مغذی است که فواید زیادی برای بدن بههمراه دارد.
گریپ فروت منبعی غنی از فیبر، پتاسیم، منیزیم و ویتامینهای A و C است. بهرهمندی از این مواد میتواند بدن را در برابر بیماریها مقاوم کند و انرژی لازم برای فعالیتهای روزانه را تامین نماید.
یکی از ویژگیهای برجسته این میوه، شاخص گلیسمی (GI) پایین آن است که باعث میشود میزان قند خون به آرامی افزایش یابد. این امر برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ یک قابلیت فوقالعاده محسوب میشود.
همچنین، وجود مقادیر بالای ویتامین C در این میوه، بهعنوان یک آنتیاکسیدان قوی، به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک کرده و خطر بروز سرطانهایی مثل سرطان مثانه و کلیه را کاهش میدهد.
افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، میتوانند با افزودن گریپ فروت به رژیم غذایی خود از خاصیت کمکالری بودن این میوه بهره ببرند. همچنین، آب و فیبر فراوان آن به کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری کمک میکند.
از طرف دیگر، پتاسیم موجود در این میوه با اثرگذاری بر کاهش اثرات منفی سدیم، به کاهش فشار خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و سکته مغزی را کاهش میدهد.
این میوه به دلیل داشتن ویتامینهای A و C، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و میتواند مدت و شدت علائم سرماخوردگی را کاهش دهد. همچنین، آنتیاکسیدانهای موجود در آن به بهبود سلامت کبد و کاهش التهاب آن کمک میکنند.
با تمام فوایدش، گریپ فروت میتواند با برخی داروها تداخل جدی ایجاد کند. این داروها شامل داروهای کاهنده کلسترول (استاتینها)، برخی از داروهای فشار خون، ضد اضطراب و ضد آلرژی میشوند. بنابراین، اگر دارویی مصرف میکنید، حتماً پیش از اضافه کردن این میوه به برنامه غذایی خود با پزشک مشورت کنید.
برای بهره بردن هرچه بیشتر از خواص گریپ فروت، بهترین زمان مصرف آن نیم تا یک ساعت قبل از وعدههای غذایی است؛ زیرا این کار میتواند منجر به کاهش اشتها شود. اما قبل از هر تغییر در رژیم غذایی، حتماً با یک متخصص تغذیه مشورت نمایید تا اطمینان حاصل کنید که مصرف این میوه با وضعیت جسمانی یا داروهای مصرفی شما تداخلی نداشته باشد.